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La Lingua in Silicone De Buyer è una spatola in silicone monopezzo , ampiamente utilizzata dai professionisti del settore per la sua grande qualità e versatilità, con lama flessibile e design angolato, e resistente a temperature molto elevate .
Oltre ad essere un perfetto assistente nelle tue ricette di pasticceria, è ideale per raschiare, raschiare, lisciare, mescolare o mescolare tutti i tipi di ingredienti senza graffiare gli utensili . Le tue ciotole, pentole, teglie e padelle, anche quelle antiaderenti, saranno al sicuro.
È progettato in un unico pezzo, con la testa modellata sul manico, il che lo rende molto igienico . Non vi è alcuna possibilità che rimangano residui di ingredienti, impedendo la proliferazione di batteri. Puoi utilizzarlo anche nelle tue preparazioni calde, poiché resiste a temperature fino a 260 °C .
Grazie alla sua flessibilità e alla forma a doppia angolazione della testa , con un angolo arrotondato e un angolo retto , potrete raccogliere molto comodamente e facilmente, anche negli angoli difficili da raggiungere dei vostri contenitori. Il manico ha un foro all'estremità per poterlo appendere e averlo sempre a portata di mano quando ne hai bisogno.
De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che dal 1830 produce articoli da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Attualmente ha più di 2.000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese, De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.
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Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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