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È quello che caratterizza le padelle De Buyer: essendo tutte realizzate in ferro, i manici possono riscaldarsi. Ma De Buyer ha trovato la soluzione: questa protezione in neoprene permette di maneggiare le padelle in ferro senza rischiare di scottarsi.
De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che produce utensili da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo dal 1830. Attualmente offre un catalogo con oltre 2000 prodotti ed esporta in 95 paesi. Con una forte influenza nella cucina francese, De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.
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La funda se adapta perfectamente al mango decla sartén, es cómoda y agradable al tacto y cumple perfectamente con su función protectora.
Cumple con su función.
Complemento ideal de las mineral B que no tienen el asa de acero inoxidable
Es importante para cocinar comodo con una sartén de hierro.
Está bien ,es práctica porque cuando dejas mucho tiempo la sartén al fuego puede calentar demasiado.
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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