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La pala per pizza Emile Henry è amore a prima vista. Realizzata con tre strati di legno di faggio , non troverai un compagno migliore per la tua pietra per pizza. Con la sua base ampia e il design elegante, ti aiuterà a infornare la pizza, il pane o la focaccia, senza dover rimuovere la teglia o la pietra calda, evitando di bruciarti e riducendo la dispersione di calore .
Il legno di faggio si caratterizza per la sua grande resistenza al calore e all'umidità , per questo non si deforma . Su di esso potete preparare la pizza come un tagliere e, subito dopo, adagiare l'impasto sulla pietra calda o sulla teglia. Il suo bordo smussato ti aiuterà a farlo facilmente e rapidamente. Sia le pizze, le pagnotte, le focacce, le coca cola o le empanadas scivoleranno senza intoppi.
Con dimensioni di 48 cm x 33 cm, ti permetterà di posizionare pizze di qualsiasi dimensione, anche quelle familiari! E per quanto bello, farà bella figura in tavola come un bellissimo tagliere per presentare formaggi, salumi, antipasti vari o un vassoio dei vostri migliori biscotti , pasticcini o muffin.
Per una sua perfetta conservazione la paletta va lavata a mano con una spugna leggermente umida. Non può essere lasciato in ammollo né adatto al lavaggio in lavastoviglie.
Emile Henry è un'azienda francese che produce articoli da cucina in ceramica di alta qualità dal 1850 con una garanzia di 10 anni. Di grande prestigio internazionale, è attualmente presente in più di 50 paesi.
Il suo delicato processo di lavorazione artigianale si basa sull'utilizzo di argilla di Borgogna cotta a più di 2000 ºC , alla quale viene poi applicato manualmente uno smalto di finitura naturale.
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Me parece muy práctica.Quizá debería tener el palo de agarrar un poquito más largo.
Aún no la he estrenado, espera a la Navidad y seguramente para hacer de tabla de quesos y fiambres.
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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