Il wok in acciaio inossidabile con coperchio Fissler Original-Profi Collection® è lo strumento da cucina perfetto per rosolare gli ingredienti nelle tue ricette. Grazie al suo fondo caldo, potrai mescolare gli ingredienti con assoluta facilità . E non solo, è un pezzo molto versatile che può essere utilizzato anche per bollire, stufare o cuocere a vapore. Questo wok Fissler, realizzato in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, non è incluso nelle pentole Original-Profi, quindi se lo desideri puoi acquistarlo separatamente.
Questo Wok fa parte della prestigiosa e pluripremiata collezione Fissler Original-Profi® . L'impegno nel design e nell'innovazione di questa collezione è stato degno di premi come l' IF Design Award nel 2020 , il Kitchen Innovation Award nel 2021 e il Reddot Award nel 2022 .
Ciò che distingue il wok in acciaio inossidabile con coperchio Fissler Original-Profi Collection®
Questo Wok è molto resistente , è pensato per essere utilizzato giorno dopo giorno e continuare ad offrire ottimi risultati di cottura. È realizzato con materiali di prima qualità e vanta l'esperienza tedesca Fissler di oltre un secolo . Altri attributi che lo rendono essenziale sono:
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Estrema robustezza e grande durata . È realizzato in acciaio inossidabile 18/10 della massima qualità. La sua finitura satinata gli conferisce una maggiore resistenza alle macchie d'acqua e ai graffi .
- È prodotto in Germania con i più alti standard di qualità e in modo sostenibile , con fino al 90% di acciaio inossidabile 18/10 riciclato e resistente.
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Fondo del diffusore “Cookstar®”, esclusivo di Fissler ed efficiente dal punto di vista energetico . Fondo sandwich in acciaio inossidabile, con disco in alluminio incapsulato mediante pressatura ad alta pressione, che elimina completamente l'aria interna tra gli strati, garantendo maggiore durata e ottimo sfruttamento del calore.
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Grande risparmio energetico, grazie al rapido assorbimento, distribuzione e stoccaggio del calore . L'assenza di aria all'interno del fondo del diffusore consente un riscaldamento molto più rapido, omogeneo ed efficiente . Una volta raggiunta la temperatura ottimale per la cottura, è possibile abbassare la potenza del fuoco al minimo per cucinare, poiché la temperatura viene mantenuta. Ciò significa anche un minor consumo di energia
- È adatto a tutti i tipi di piani cottura , compresi induzione e gas, e garantisce una distribuzione ottimale del calore.
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Stay Cool Handle e Maniglia, con un tocco freddo . La maniglia e la maniglia in acciaio inossidabile sono ergonomiche e facili da impugnare . Inoltre, rimangono freschi durante la cottura, consentendoti di maneggiare il wok in modo sicuro e confortevole.
- Il coperchio svasato del wok da 28 cm ha la funzione di condensazione e chiusura ermetica . Si adatta perfettamente alla padella, evitando perdite di calore. Il suo design svasato e leggermente concavo al centro consente al vapore interno che raggiunge il coperchio di gocciolare sul cibo , garantendo finiture più succose e tenere . La concavità al centro del coperchio è progettata per posizionare cubetti di ghiaccio e accelerare e aumentare la condensazione del vapore , per ottenere maggiore succosità, sapore e aroma.
- Manico del coperchio del wok in acciaio inossidabile al tocco freddo .
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Design moderno e senza tempo , con linee dritte e pulite e contorni sorprendenti. Perfetto per tutti i tipi di cucine.
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Ampio bordo di versamento . Il wok è dotato di un bordo versatore extra-large, perfetto per versare il contenuto in modo comodo, preciso e senza fuoriuscite o gocciolamenti.
- L'ampio bordo di versamento facilita la chiusura ermetica del coperchio.
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Segni di misurazione interni incisi al laser . I contrassegni integrati indicano litri e quarti, facilitando la misurazione accurata degli ingredienti liquidi.
- È adatto per il forno fino a 230 °C .
- Adatto per la pulizia in lavastoviglie.
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Garanzia 15 anni su tutte le parti in acciaio inox.
Questo wok è perfetto per rosolare le verdure, preparare il riso o anche brasare la carne rossa. Si vede che è stato progettato da professionisti del mondo della cucina perché tiene conto della funzionalità e della praticità in ogni dettaglio: dai manici e maniglie cool-touch, ai segni di misura interni o al bordo versatore.
Può funzionare su piani cottura a induzione, a gas o in ceramica , il che ti rende estremamente facile procurartelo e utilizzarlo indipendentemente dalla cucina che hai. Non hai scuse! Inoltre, questo prodotto è stato realizzato con acciaio riciclato fino al 90%, in modo da seguire un processo di produzione sostenibile e rispettoso dell'ambiente.
NOTA: Scopri la collezione Original-Profi® con il mini Ricettario per te! La gamma Fissler Original-Profi vale quello che costa, potete vederlo in questa brochure nella quale troverete anche due deliziose ricette.
Caratteristiche
- Wok con coperchio a cupola Original-Profi Collection® .
- Diametro di 30 cm e capacità di 4,1 l.
- Realizzato con acciaio inossidabile 18/10 riciclato fino al 90% e con finitura satinata.
- Maniglie e maniglia in acciaio inossidabile dal tocco fresco.
- Fondo incapsulato Cookstar®.
- Adatto per induzione, ceramica e gas.
- Funzione Condensa Plus.
- Chiusura ermetica.
- Scala di misurazione interna stampata al laser.
- Bordi ampi facili da versare evitando fuoriuscite.
- Giunti perfettamente sigillati.
- Può essere utilizzato in forno fino a 230°.
- Lavabile in lavastoviglie.
- Fatto in Germania.
- Garanzia 15 anni (solo parti in acciaio inossidabile).
Perché ci piace la Wok in acciaio inox con coperchio Fissler Original-Profi Collection®
- È un wok professionale, di enorme qualità, robusto e molto durevole.
- Prodotto in Germania, in modo sostenibile, con tecnologia all'avanguardia dal 1845.
- È adatto per induzione, ceramica o gas.
- Il suo fondo esclusivo garantisce un riscaldamento rapido, duraturo ed efficiente.
- L'impugnatura e la maniglia cool touch ti consentono di maneggiarlo comodamente e in sicurezza.
- Puoi lavarlo in lavastoviglie.
- Perfetto per soffriggere velocemente e ottenere un ottimo risultato.
La historia de Fissler
Con más de 175 años de historia, los productos de cocina Fissler son utensilios fabricados en Alemania y reconocidos mundialmente como símbolo de calidad, diseño y funcionalidad. Galardonada con varios premios a la innovación y al diseño, sus productos se fabrican con un magnífico acabado, usando acero inoxidable de la más alta calidad e innovadores procesos de fabricación, asegurando muchos años de buena cocina en casa.
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