Griglia in ceramica liscia per barbecue e forno Emile Henry

La Griglia in ceramica liscia per barbecue e forno Emile Henry è una teglia perfetta per cucinare all'aperto e al chiuso. Realizzata artigianalmente, questa grill in ceramica refrattaria è resistente alle alte temperature, sia dal forno, sia dal grill o dal barbecue. Il suo design elegante e i suoi due manici comodi da impugnare sono un altro punto a suo favore, poiché la rendono ideale per portarla direttamente in tavola, offrendo una presentazione memorabile e mantenendo il cibo caldo per molto più tempo.

La eccellente trasmissione del calore della ceramica refrattaria rende questa piastra liscia un pezzo con cui goderti la cucina sul tuo barbecue all'aperto, con risultati di cottura e sapore meravigliosi. Ma se preferisci restare a casa, è anche perfetta per cucinare nel forno di casa. Prova a cuocere carne, pesce, verdure o impasti con essa, perché non ti deluderà!

La sua ampia superficie ti offre un ottimo spazio di cottura e ha un leggero bordo per trattenere gli alimenti e mantenere i loro succhi. Il risultato è incredibilmente succoso all'interno e dorato e croccante all'esterno. Una volta che tutto è grigliato, porta il grill in tavola, perché non c'è vassoio migliore per presentare ciò che hai cucinato. Inoltre, la ceramica mantenendo il cibo caldo e, se devi tagliare direttamente, potrai farlo senza paura, perché è molto resistente.

Ciò che distingue la ceramica Emile Henry

• Sono pezzi di grande qualità, realizzati artigianalmente a mano, con attenzione a ogni dettaglio. Lo stesso artigiano che la produce la controlla e la firma.
• La materia prima è argilla della Borgogna selezionata ed è totalmente priva di piombo, nichel e cadmio. Grazie all'uso di prodotti naturali e di qualità, e al suo processo di produzione artigianale, i pezzi in ceramica Emile Henry sono utensili molto salutari per cucinare.
  
• La ceramica è un eccellente diffusore di calore. Fornisce una cottura dolce, omogenea e progressiva, risultando in un interno succoso e un esterno croccante. Cura gli alimenti mentre li cucina in modo meraviglioso.
  
• Il suo smalto vetrificato non poroso evita l'assorbimento di odori, sapori e batteri. La sua finitura lucida fa sì che appaia sempre bella come il primo giorno e sia molto facile da pulire.
• È molto resistente a piccoli urti e graffi. Grazie alla resistenza del suo smalto, potrai tagliare la torta direttamente, sfruttando le guide delle scanalature per fare le porzioni, senza preoccuparti di danneggiare lo stampo.
  
• Mantiene la temperatura del cibo più a lungo, sia freddo che caldo.
• La ceramica è perfetta anche per preparazioni fredde e dessert da frigorifero e congelatore, poiché aiuta a mantenere il freddo più a lungo.
• È adatta per la pulizia in lavastoviglie senza alterare le sue proprietà né il colore.

La sua resistenza ed eleganza la rendono molto versatile. Non hai solo un grill per cucinare sul barbecue o una grill per cuocere in casa, ma è una teglia ideale per presentare in tavola i tuoi antipasti, dessert, stuzzichini o pasticceria, o un ottimo tagliere per una cena a base di salumi, affettati, formaggi o paté. Ed è perfetta per le tue preparazioni fredde o da congelatore, poiché mantiene molto bene anche il freddo.

Caratteristiche:

• Griglia in ceramica liscia.
• Prodotta artigianalmente in Francia.
• Ceramica refrattaria (Ceramica BBQ).
• Priva di piombo, cadmio e nichel.
• Smaltatura vetrificata di grande resistenza e durata.
• Elegante finitura lucida dello smalto, che mantiene la bellezza dei colori.
• Non è porosa, quindi non assorbe odori, sapori né batteri.
• Adatta per barbecue (a gas o carbone), forno, microonde, congelatore e lavastoviglie.
• Intervallo di temperature: -20 °C a 290 °C.
  
• Dimensioni: 42 cm di lunghezza x 27 cm di larghezza x 4 cm di altezza.
  
• Capacità: 1,7 l.
  
• 10 anni di garanzia.

Perché ci piace la Griglia in ceramica liscia per barbecue e forno Emile Henry

1. È un grill ideale, sia per il tuo barbecue che per cuocere al forno tutto ciò che immagini.
   
2. Mantiene in modo meraviglioso la temperatura, sia fredda che calda.
   
3. È molto elegante, perfetta per presentare il cibo direttamente dal barbecue alla tavola.
4. La sua ampia superficie la rende molto versatile. Griglia, grill, vassoio per ara, per servire, come piatto da portata o insalatiera o per preparare un tagliere di formaggi!
   
5. Focaccia, pizza o torta di mele risulteranno deliziose e potrai tagliarle direttamente sul grill.
   

Storia di Emile Henry