Forno in terracotta Speciale Anniversario! Römertopf

Funzionalità, tradizione e modernità si incontrano con il Forno in terracotta Edizione Speciale Anniversario! Römertopf. Prodotto in Germania e con il design tradizionale dei forni in argilla del marchio tedesco, questa edizione speciale per l'anniversario si distingue per i suoi eleganti rilievi classici ispirati all'antica Roma. Questo rosticciere ovale trasforma gli alimenti in modo meraviglioso ed è un pezzo ideale per fare il pane e cucinare in modo sano, mantenendo tutto il sapore, l'aroma e i nutrienti degli alimenti, nel modo più comodo e semplice che tu possa immaginare. E il suo design unico ispirato all'antichità lo rende ideale da portare in tavola, appena uscito dal forno.

Lire, colonne, coppe o ritratti di imperatori decorano la base e il coperchio, anch’esso ornato con un "40" o un "50" incorniciati da corone di alloro e il nome del marchio, in omaggio all'anniversario di Römertopf. Con questo forno in terracotta cucinerai in modo salutare, naturale, facile, pulito e gustoso. Perfetto per arrosti, il pollo risulta incredibile, così come tutti i tipi di carni e pesci. Proprio come il forno in ceramica, è una meravigliosa casseruola in terracotta per stufare e brasare ogni tipo di piatto, con risultati saporiti, aromatici, nutrienti e salutari. Ed è un pezzo bellissimo!

Cos'è il Forno in terracotta Edizione Speciale Anniversario! Römertopf

I forni in terracotta sono i pezzi distintivi di Römertopf. Il marchio tedesco è un punto di riferimento per i rosticciere in argilla da decenni. Queste pentole romane recuperano l'arte della cucina tradizionale e presentano un design inconfondibile, come quello delle casseruole usate dai romani, e con rilievi sul coperchio e sulla base ispirati all'antichità, in occasione della celebrazione degli anniversari del marchio tedesco.

Questi forni sono realizzati con argilla naturale del Westerwald (Germania) completamente priva di piombo, cadmio, coloranti, plastificanti o sostanze tossiche. In questi rosticciere solo l'interno della base è smaltato con uno smalto vetrificato, ma il resto del forno non è smaltato. Sono semiporosi e, immergendoli prima di iniziare a cucinare con essi, sono perfetti per cucinare con vapore interno, senza dover aggiungere olio o grassi aggiuntivi.

I forni in terracotta Römertopf offrono un'esperienza di cottura tradizionale, efficiente e semplice. L'argilla è uno dei materiali per cucinare più antichi e sicuri conosciuti, inoltre distribuisce il calore in modo uniforme, conservando i succhi, gli aromi e i nutrienti degli alimenti. La cottura è naturale, salutare e con poco grasso; gli alimenti cuociono delicatamente e i risultati sono molto teneri e saporiti all'interno, e croccanti e dorati all'esterno.

Come cucinare con il Forno in terracotta Edizione Speciale Anniversario! Römertopf

Quando riceverai il tuo forno in terracotta Römertopf dovrai lavarlo e, inoltre, fare un lungo ammollo al coperchio. È necessario immergere il coperchio in acqua per 45 minuti. Trascorso il tempo, togli il coperchio dall'acqua e lascialo asciugare all'aria. La base, avendo lo smalto vetrificato, non richiede questo ammollo iniziale e dovrai fare questo lungo ammollo al coperchio una sola volta.

Quando cucinerai, vedrai quanto è semplice:

• Il primo passo è immergere il forno in terracotta. Immergi la base e il coperchio del rosticciere in acqua fredda per 15 minuti. Immergendo il forno, l'argilla assorbe l'acqua e la rilascia sotto forma di vapore durante la cottura. All'interno del rosticciere si crea un ambiente umido che mantiene la succosità degli alimenti, senza bisogno di aggiungere olio. Questo garantisce un risultato più tenero.
  
• Asciuga la base del rosticciere e posiziona gli alimenti. Per arrostire un pollo questo forno è senza dubbio la scelta migliore; anche le carni rosse, il pesce, le verdure e gli ortaggi risultano meravigliosi. Con esso potrai arrostire, stufare, cuocere al forno e brasare ogni tipo di alimento. Condisci a piacere, ma non sarà necessario aggiungere olio o grassi.
• Scola il coperchio per eliminare l'acqua in eccesso e posizionalo sulla base, coprendo il forno in terracotta.
• Metti il rosticciere nel forno freddo e riscalda il forno alla temperatura richiesta dalla ricetta (di solito tra 180 e 250 °C). Il rosticciere deve riscaldarsi gradualmente, contemporaneamente al forno.
• Lascia cuocere per il tempo necessario. Il vapore che si genera all'interno del forno rosticciere cuocerà gli alimenti in modo salutare, aromatico e delicato, senza seccarli.
• Quando è pronto, porta il forno in terracotta in tavola per servire. Il suo bel e artistico design lo rende ideale per presentare le tue ricette direttamente nel rosticciere. E la sua maniglia integrata nel coperchio ti permette una presa comoda e sicura
• Quando il forno rosticciere sarà freddo, potrai lavarlo normalmente, a mano o in lavastoviglie. Ma non è consigliabile lasciarlo in ammollo a lungo e, prima di riporlo, deve essere completamente asciutto.

La sua meravigliosa distribuzione della temperatura, il suo uso semplice e comodo, e la sua fabbricazione con materiali naturali e salutari, lo rendono un pezzo di grande valore in cucina. Con questo forno in terracotta puoi preparare ogni tipo di ricetta: stufati, arrostire verdure, carni, pesci, crostacei, e anche cuocere pane e dolci. È un alleato indispensabile per facilitarti la vita in cucina e per ottenere risultati gustosi e succosi.

NOTA IMPORTANTE: Per cucinare con i rosticciere e forni in argilla Römertopf si deve usare il forno freddo, non si deve mai preriscaldare il forno prima di mettere dentro il rosticciere in terracotta. Il rosticciere deve riscaldarsi gradualmente, contemporaneamente al forno.

Caratteristiche

• Forno in terracotta edizione speciale anniversario Römertopf.
• Design con rilievi ispirati all'antica Roma, con lire, corone di alloro, colonne o coppe.
• Sul coperchio è inciso il "40" o il "50" dell'anniversario di Römertopf, circondati dal nome del marchio e da una corona di alloro.
• Realizzato con argilla naturale del Westerwald (Germania).
• Cucina naturale e salutare.
• Privo di piombo, cadmio, coloranti o plastificanti.
  
• Coperchio e esterno della base non smaltati.
• Interno della base con finitura smaltata vetrificata di grande durata.
• Design tradizionale ispirato alle pentole in terracotta romane.
• Eleganti rilievi classici dell'antica Roma sul coperchio e sulla base.
• Forno semiporoso. Richiede ammollo per cucinare con vapore interno.
• Cottura delicata e naturale. Perfetto per arrosti, stufati e per cuocere il pane.
• Risultati succosi, teneri e dorati.
• Perfetto per cucinare in modo salutare, gustoso e senza grassi aggiunti.
• La base smaltata non assorbe odori, sapori o batteri.
• Posizionare il rosticciere nel forno freddo. Non preriscaldare il forno prima di mettere il rosticciere in argilla.
• Evitare sbalzi termici e shock termici.

Misure

Storia di Römertopf