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Padella in acciaio inox ultra-piatta WMF Ultimate
71,99€ 89,99€
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20cm
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La padella in acciaio inox WMF Ultimate è l'evoluzione della padella Profi WMF, una delle padelle di alta gamma del marchio, una padella ultra-piatta ispirata ai cuochi, progettata per ottenere un risultato tenero e perfettamente sigillato.
In questa nuova versione, sono riusciti a ottenere un fondo ultra-piatto per un riscaldamento uniforme al 40% sulla superficie di cottura rispetto alla maggior parte delle padelle sul mercato, garantendo una cottura ancora più uniforme e risultati eccellenti... E in meno tempo!
Questa padella in acciaio inox, senza rivestimenti antiaderenti e realizzata in acciaio chirurgico, è la scelta ideale per chi cerca una padella per friggere, sigillare o saltare qualsiasi tipo di cibo con risultati ottimali, garantendo una distribuzione omogenea del calore e dell'olio per un risultato professionale.
Va notato che è una padella compatibile con il forno (sì, puoi arrostire, grigliare o riscaldare le tue ricette nel forno), ed è compatibile con tutti i tipi di fuochi, compreso l'induzione.
Con un manico stretto e lungo per una presa sicura, questa padella leggera diventerà il tuo alleato in cucina e, oltre a essere pratica, ha una bellissima e elegante finitura satinata opaca.
Ciò che distingue il nuovo modello WMF Ultimate dalle altre padelle
Il fondo ultra-piatto Cromargan® (+40% di riscaldamento uniforme rispetto alle soluzioni esistenti) garantisce una distribuzione perfetta del calore e minori differenze di temperatura su tutto il fondo (maggiore omogeneità della temperatura tra il centro e i bordi della padella).
L'uso dello stesso materiale in acciaio inox sia per il fondo che per il corpo della padella riduce notevolmente la concavità del fondo, offrendo così:
- Un forte abbassamento del movimento della concavità del fondo (fino all'80% di riduzione), e
- Permette una distribuzione uniforme dell'olio sulla superficie della padella, quindi si ottiene una doratura uniforme (è necessario fino al 50% in meno di olio, quindi basta 1,5 cucchiai di olio per coprire tutta la superficie rispetto a 3 cucchiai per una padella standard).
Altre caratteristiche della padella WMF Ultimate in acciaio inox
- Base universale TransTherm®.
- Base ultra-piatta per una distribuzione perfetta del calore e dell'olio su tutto il fondo per risultati di cottura uniformi.
- Bordo largo per un versamento senza gocciolamenti.
- Finitura satinata opaca su corpo e manico.
- Effetto dell'acciaio satinato opaco.
- Disponibile in diverse dimensioni.
- Manico in acciaio inox chiuso con presa salda.
- Compatibile con tutti i tipi di fuochi e anche con il forno.
- Padella realizzata in acciaio Cromargan 18/10 brevettato.
Storia di WMF
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