La casseruola Lodge Iron con versatore è una pentola in ghisa con i beccucci più versatili , con la quale cucinerai meravigliosamente. Grazie all'eccellente mantenimento della temperatura e alla distribuzione uniforme del calore , questa casseruola in ghisa è ideale per scaldare liquidi, cuocere o ridurre salse, sciogliere formaggio o burro o preparare caramello. Con la sua capacità di 400 ml, è tanto pratico quanto bello.
Realizzato in un unico pezzo , il suo pratico manico permette di maneggiarlo comodamente e portarlo dal forno o dalla cucina alla tavola, per servire direttamente nel piatto, nella tazza o nella ciotola. Grazie ai beccucci su entrambi i lati potrai versare il contenuto in modo pulito e senza versare nulla.
Ciò che distingue la casseruola Lodge Iron con versatore
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La sua costruzione robusta . La pentola è realizzata in ghisa , senza alcun tipo di rivestimento antiaderente o elementi tossici. Questa robustezza ti consente di utilizzare qualsiasi utensile per cucinare, anche quelli in acciaio inossidabile.
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Il suo design funzionale. Il manico robusto e la struttura in ferro sono perfetti per cucinare su qualsiasi piano cottura, anche a induzione. Puoi utilizzarlo anche direttamente sulla fiamma del falò, del camino o del barbecue. Ed è adatto al forno.
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La sua gestibilità . Anche se è un pezzo robusto, il suo design con maniglia integrata, in un unico pezzo, è pensato per poterlo maneggiare comodamente e facilmente.
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La sua durabilità . Essendo realizzata interamente in ghisa, è una pentola che durerà molto più di una vita.
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Il suo eccellente rapporto tra qualità e durata e il suo prezzo . Sono pezzi convenienti, con una durata eccezionale e una qualità indiscutibile.
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La sua finitura ruvida . Lodge realizza tutti i suoi utensili in ferro in un unico pezzo e in stampi di sabbia unici; Ciò conferisce loro la caratteristica finitura leggermente ruvida sia sulla superficie interna che esterna e rende ogni pezzo unico e irripetibile. Con l'uso si forma una patina che creerà una superficie liscia e naturalmente antiaderente.
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Il suo trattamento o stagionatura in fabbrica . Tutti i pezzi in ghisa Lodge vengono curati o stagionati in fabbrica, in modo che quando li ricevi a casa siano pronti all'uso . La polimerizzazione della ghisa, chiamata polimerizzazione, prevede l'applicazione di un rivestimento di olio vegetale sul pezzo e il riscaldamento nel forno a una temperatura sufficientemente elevata da consentire all'olio di legarsi al ferro. Questo processo conferisce agli utensili Lodge la loro classica patina nera, creando una superficie di cottura naturalmente antiaderente , che è anche uno strato protettivo che aiuta a prevenire la ruggine degli utensili.
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Le sue eccellenti proprietà antiaderenti . I pezzi Lodge offrono un rivestimento antiaderente naturale, che consente anche di cucinare quasi senza olio. Inoltre, più vengono utilizzati, più sono antiaderenti.
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La sua grande ritenzione della temperatura e distribuzione uniforme del calore . Essendo in ferro, trattiene ottimamente il calore più a lungo e lo distribuisce in modo uniforme. Grazie alle alte temperature che raggiunge il ferro, il risultato è molto più gustoso, come i soliti sapori.
- Lodge vanta oltre 125 anni di esperienza nella produzione di pezzi in ghisa . Produttori dal 1896, Lodge è un marchio iconico non solo negli USA, paese d'origine e dove continuano a produrre tutti i loro prodotti in ghisa, presso le fonderie Lodge a South Pittsburg, nel Tennessee.
Quando lo vorrete utilizzare, vi basterà lasciarlo scaldare gradualmente, in modo che il calore si distribuisca uniformemente su tutto il pezzo, e iniziare la cottura quando sarà ben caldo. Per pulirlo, lasciarlo prima raffreddare; Lavarlo con una spugna non abrasiva e detersivo e oliare leggermente la superficie interna per prevenire la ruggine. Per una conservazione ottimale si consiglia di conservarlo sempre in un luogo asciutto.
Ricorda che la pentola è in ferro ed è realizzata in un unico pezzo, quindi il manico si scalda. Con la protezione per maniglie calde in silicone Lodge potrai maneggiare la pentola in ferro con versatore in tutta sicurezza e senza scottarti.
NOTA: la stagionatura in fabbrica conferisce ai pezzi in ghisa Lodge una finitura rustica con alcune imperfezioni, come alcuni segni marroni sul bordo, sul manico o sul manico. Non preoccuparti! Sono piccoli punti in cui l'olio non si è integrato nel ferro, ma puoi utilizzare il tuo pezzo senza problemi. Questo non è un difetto né è ruggine e scomparirà con l'uso e la cura normali.
Caratteristiche:
- Pentola con manico e beccucci.
- Realizzato in ghisa e in un unico pezzo.
- Capacità: 400ml.
- Trattato in fabbrica con olio vegetale naturale al 100%.
- Antiaderente naturale.
- Eccellente ritenzione del calore e riscaldamento uniforme.
- Grande versatilità per tutti i tipi di cucina e ricette. Perfetto per piatti a bassa temperatura.
- Prodotto negli Stati Uniti.
- Adatto per cotture su fiamma (falò, camino o barbecue). E' adatto anche al forno.
- Lavabile a mano, non lavabile in lavastoviglie.
- Misure: 23,34 x 13,41 x 6,50 cm
- Peso: 884 g.
Perché ci piace la pentola Lodge Iron con versatore
- Ideale per riscaldare, cuocere, ridurre o preparare salse e per ottenere un caramello perfetto.
- Il suo rapporto qualità-durabilità-prezzo è eccellente.
- Mantiene il calore e lo distribuisce meravigliosamente.
- La sua maniglia integrata ti aiuta a spostarlo e portarlo dove vuoi.
- I beccucci facilitano il versamento senza fuoriuscite.
La historia de Lodge
Con oltre 125 anni di storia ed esperienza, Lodge Cast Iron è un produttore di riferimento di utensili in ghisa. La popolare padella in ghisa Lodge, realizzata in acciaio fuso nero e stagionata, è diventata un'icona tra i campeggiatori e ha riempito le cucine di molti americani, e oggi riempie le cucine in tutto il mondo. Tutti i pezzi Lodge, dalle griglie alle padelle e alle cocottes, sono progettati per garantire non solo un'ottima durata, ma anche la massima versatilità possibile. Il marchio continua a produrre i suoi prodotti iconici negli Stati Uniti, nella sua fonderia a South Pittsburg, Tennessee, lo stesso luogo in cui hanno iniziato nel 1896. Oltre all'ottima qualità e durata dei suoi pezzi, l'obiettivo di Lodge è anche quello di creare ricordi felici che durino per generazioni.
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