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Padella in ferro Mineral B De Buyer con manico in legno di faggio
57,90€ 63,50€
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De Buyer ha presentato un nuovo modello di padella progettato appositamente per noi: le amanti delle loro padelle in ferro! Si tratta della famosa padella Mineral B ma con una finitura ancora più rustica grazie agli inserti in legno di faggio nel manico. Questi inserti ci aiutano a cucinare in modo più comodo senza scottarci e donano anche un aspetto bellissimo alla padella. La trovo splendida!
Le padelle in ferro Mineral B di De Buyer sono ideali per cucinare in modo sano, poiché sono realizzate in ferro senza l'uso di prodotti chimici o rivestimenti strani. Sono perfette per rosolare carni, saltare verdure o cuocere uova. Inoltre, sono adatte a tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione.
- Realizzate artigianalmente in ferro.
- Senza l'uso di prodotti chimici, rivestimenti strani o metalli pesanti.
- Trattate con uno strato di cera d'api naturale che protegge la padella dalla fabbrica fino a casa tua.
- Con l'uso, sviluppano una patina che le rende antiaderenti in modo naturale.
- Ideali per rosolare o arrostire carni, saltare verdure o cuocere uova.
- Adatte a tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione.
- Come tutte le Mineral B, sono prodotte in Francia!
Perché amiamo la padella Mineral B con manico in legno di faggio
- Il ferro minerale distribuisce il calore così bene che gli alimenti vengono cotti uniformemente e dorati alla perfezione.
- Sono praticamente indistruttibili. Durano una vita intera se curate correttamente.
- Il manico in legno di faggio dona un aspetto elegante e rende la cottura più comoda.
Dimensioni
| Diametro superiore | Diametro base | Altezza |
| 20 cm | 13,5 cm | 3,3 cm |
| 24 cm | 17,5 cm | 3,9 cm |
| 26 cm | 18 cm | 4 cm |
| 28 cm | 20 cm | 4 cm |
| 32 cm | 25,5 cm | 4,2 cm |
Informazioni importanti sulle padelle Mineral B
- Le padelle De Buyer sono prodotte in Francia e sono le uniche a possedere un certificato di purezza del ferro superiore al 99%. Le migliori!
- Le padelle in ferro possono arrugginirsi. Come evitarlo? Evita il contatto prolungato con l'acqua e non lasciarle asciugare all'aria. Dopo averle lavate, asciugale con un panno. Puoi anche scaldarle a fuoco basso per qualche minuto per eliminare tutta l'umidità.
- Se non le usi per molti giorni, puoi applicare un po' di olio e distribuirlo con un tovagliolo di carta, ma non è indispensabile.
- Prima del primo utilizzo, è consigliabile effettuare una stagionatura. Questo processo le rende naturalmente antiaderenti. È molto semplice. Guarda il video tra le immagini per sapere come fare.
- Queste padelle sono eterne! Puoi pulirle con una spugna morbida o con una paglietta d'acciaio se necessario, senza danneggiarle. Possono diventare nere, uniformemente o a chiazze. Non preoccuparti, più nere diventano, meglio funzionano.
- Se compaiono punti di ruggine, passaci un tovagliolo di carta con olio e spariranno. Se la zona arrugginita è più grande, usa una paglietta d'acciaio senza paura. Non succederà nulla; sotto la ruggine c'è ancora ferro puro.
- Dopo averle grattate o se semplicemente lo desideri, puoi rifare la stagionatura, ma non è necessario farlo frequentemente.
Storia di De Buyer
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