Vapiera doppia in bambù Ken Hom

Con la Vaporiera doppia in bambù Ken Hom potrai cuocere a vapore su due livelli, nel modo più comodo e semplice che puoi immaginare. Questa vaporiera tradizionale in bambù di 20 cm di diametro è ideale per preparare le tue ricette più salutari, in modo rapido, conservando tutti i nutrienti degli alimenti e con dei risultati ricchi di sapore.

Il suo design a due livelli ti permetterà di cuocere più ingredienti contemporaneamente. Ispirata alle classiche vaporiera in bambù asiatiche a forma di cesta, il vapore circola all'interno su entrambi i livelli, mentre il coperchio trattiene quel vapore, impedendone la fuga. La cottura è veloce e con molto più sapore. Sia le verdure, sia il pesce, la pasta, il pan bao o degli involtini cinesi risulteranno molto gustosi e senza perdere le loro vitamine.

Il suo utilizzo è molto semplice e comodo. Devi solo far bollire un po' d'acqua o brodo in una pentola, wok o casseruola, posizionare la vaporiera sopra con gli alimenti che vuoi cuocere, mettendo nel cestello inferiore gli alimenti che necessitano di un po' più di tempo. Copri la vaporiera e lascia che il vapore faccia la sua magia. Una volta che tutto è cotto, lo stesso cestello è perfetto per servire, presentando direttamente le verdure o il pesce a tavola. Potrai usarla per cuocere diversi alimenti su due livelli o, rimuovendo uno dei cestelli, per preparare una sola pietanza.

Cosa puoi cucinare nella vaporiera doppia in bambù?

Questa vaporiera in bambù è un cestello progettato per la cottura a vapore, quindi potrai cucinare alimenti molto vari in modo molto salutare e con un sapore che ti sorprenderà. Da ricette orientali come i dumpling o il pan bao, a qualsiasi verdura, pesce, carne bianca e persino dessert.

Poiché si cucina solo a contatto con il vapore, tutte le vitamine, i minerali e i sapori rimangono trattenuti nell'alimento e risultano molto più gustosi e nutrienti, conservando anche il loro colore, per cui l'aspetto è molto invitante.

Caratteristiche:

• Cestello doppio in bambù per la cottura a vapore.
• Vaporiera a due livelli con coperchio.
• Diametro: 20 cm.
• Design tradizionale che permette la circolazione del vapore all'interno, raggiungendo entrambi i livelli.
• Coperchio bello e funzionale, che trattiene il vapore e impedisce che fuoriesca.
• Risultati più gustosi e nutrienti.
• Non adatta alla lavastoviglie. Pulizia a mano.
  

Perché ci piace la Vaporiera doppia in bambù Ken Hom

1. Questa vaporiera ti darà molte soddisfazioni.
2. Cucinerai sano, veloce, facile, gustoso e nutriente.
3. Il suo design tradizionale è perfetto per far circolare il vapore interno senza problemi.
4. Il coperchio impedisce che il vapore fuoriesca.
5. Ed è così bella che potrai portarla in tavola appena il cibo è pronto.
6. Potrai cucinare su uno o due livelli.

Cosa devi sapere su Ken Hom

Ken Hom CBE è uno dei grandi riferimenti internazionali nella cucina asiatica. Chef, insegnante e autore di numerosi libri di successo, da oltre quattro decenni avvicina la cucina cinese e l'arte del wok a milioni di case in tutto il mondo.

La sua passione è nata nell'infanzia, nel quartiere cinese di Chicago, dove è cresciuto circondato da aromi, sapori e tradizioni culinarie. Da allora, la sua carriera lo ha portato a diventare un vero ambasciatore della gastronomia asiatica: ha pubblicato più di 30 libri, condotto programmi televisivi che hanno ispirato generazioni e ha ricevuto riconoscimenti prestigiosi come la nomina a Comandante dell'Ordine dell'Impero Britannico (CBE) per il suo contributo alla cultura gastronomica.

I wok di Ken Hom riflettono la sua filosofia: unire tradizione e praticità, offrendo strumenti da cucina di alta qualità, durevoli, sicuri e accessibili. Ogni wok è pensato per rendere semplice, veloce e deliziosa la cottura di saltati, verdure, carni, pesci o piatti di ispirazione asiatica.

Con un wok Ken Hom non acquisti solo una padella versatile, ma anche l'eredità di uno chef che ha dedicato la vita a insegnare che la cucina con il wok è sana, efficiente e piena di sapore.

Riconoscimento internazionale

Ken Hom è stato riconosciuto in tutto il mondo per il suo percorso: è Comandante dell'Ordine dell'Impero Britannico (CBE), ha ricevuto un