Pomodoro Prunotto naturale e biologico

La qualità di questo pomodoro al naturale Mariangela Prunotto non ha eguali: è un pomodoro al naturale, prodotto 48 ore dopo la raccolta, e proviene da pomodori provenienti da un'azienda agricola biologica e sostenibile, totalmente priva di pesticidi o altri prodotti chimici.

Puoi gustare questo delizioso pomodoro al naturale in due modi:

• Pomodoro pelato intero al naturale , in vasetto da 550 grammi
• Pomodoro concentrato naturale: passata di pomodoro concentrata , pura e ottenuta unicamente passando i pomodori al perno, totalmente naturale. Barattolo da 690 grammi.

PERCHÉ CI PIACE IL POMODORO PRUNOTTO:

1. Poiché provengono da pomodori biologici , privi di pesticidi, conservano il loro sapore più autentico e naturale.
2. Il processo di lavorazione è così impegnativo che il pomodoro viene raccolto al punto di maturazione perfetto per queste conserve, e viene rapidamente confezionato per preservarne tutto il sapore e le qualità .

Storia del Prunotto

Mariangela Prunotto ha i suoi campi e la sua fabbrica biologica ad Alba (Italia). La sua storia risale al 1863 e il suo culmine è stato più di 20 anni fa, quando hanno deciso di diventare un'azienda agricola esclusivamente biologica, nonostante le difficoltà che ciò comporta (utilizza solo fertilizzanti e pesticidi naturali). Da sempre sostengono che per ottenere un pomodoro di qualità è fondamentale che sia privo di sostanze chimiche, e che la raccolta e la lavorazione del pomodoro avvengano nel momento ottimale. Per questo motivo viene raccolto a mano solo durante il periodo centrale di maturazione del pomodoro e confezionato in tempi rapidi (48 ore al massimo dalla raccolta). Per la sua conservazione viene utilizzato esclusivamente il sistema più antico conosciuto, la pastorizzazione, ottenendo un periodo di conservazione di 4 anni dal confezionamento.