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Proveniente da produzione biologica e classificato come Bio , l'olio di cocco vergine La Tourongelle è l'olio più puro e naturale, estratto dalla spremitura a freddo delle noci di cocco biologiche.
L'olio di cocco, nell'uso culinario, è ideale per rosolare, cuocere al forno e come sostituto del burro : ha una consistenza densa che si scioglie con il calore, diventando un prodotto ideale e salutare per sostituire l'olio o il burro nella rosolatura di carni o pesci corso di pasticceria.
Potrai quindi utilizzarlo per preparare carne e pesce alla griglia, per polpette dall'aroma mai gustato prima, per fritture, curry, per preparare flan al cocco, torte, muffin, budini... Goditi il suo aroma intenso.
La Tourangelle è la marca di oli che vengono prodotti in un frantoio a Saumur, nella Valle della Loira, seguendo metodi tradizionali e da 150 anni.
La qualità dei loro oli è data dall'alta qualità dei loro frutti e dai metodi di estrazione dell'olio che utilizzano. Oltre a fornire un sapore straordinario in cucina, gli oli La Tourangelle sono ricchi di Omega 3, 6 e 9, antiossidanti naturali e vitamine essenziali, fondamentali per una dieta sana.
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Un producto de calidad, me ha gustado mucho
Nunca lo había probado y la verdad es que es estupendo. Es ligero y da un toque diferente a los platos; además es muy sano. Sin duda lo volvería a comprar.
Le da un toque especial a la comida y a los postres
Es un aceite de gran calidad. Lo había utilizado para dorar la Carme y el pescado en la planxa. En el grup del Facebook de Claudia&Julia vi que alguién lo utilitzaba como sustituto de la mantequilla. Voy a probarlo. Me parece una opción más sana.
Muchas Gracias por el servicio de Clàudia &Julia por hacer los envios tan rápido s.
Me ha gustado muchísimo, es un producto de calidad! Además cunde mucho. Un acierto la compra y el pedido ha llegado perfectamente y rápido. Muchas gracias!
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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