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Con la padella ovale per griglia Le Creuset cucinerai come un incantesimo, e per tutta la famiglia! Questa griglia ha un'ampia superficie di cottura che ti permetterà di rosolare porzioni generose o pezzi di grandi dimensioni in una volta sola. Carne, pesce, verdure, ma anche pizze, coca cola o empanadas, sia sul fornello, al forno o al barbecue.
Come tutte le padelle in ghisa Le Creuset, è un classico per ogni aspirante cuoco. È una bistecchiera perfetta per cotture leggere e con pochi grassi, alla griglia e anche in forno . Inoltre, ti durerà tutta la vita. Un buon investimento in cucina!
NOTA: La cottura su una griglia in ferro non ha nulla a che vedere con la cottura su una griglia antiaderente: il ferro raggiunge una temperatura molto più elevata, sigillando il cibo e trattenendo tutto il sapore (ed evaporando i succhi, evitando così che la carne venga bollita). Su una griglia di ferro si arrostisce la carne!
E tu sai cosa? Se acquisti una griglia 100% in ferro, come queste padelle, avrai un pezzo adatto al forno (è puramente in ferro!!), così potrai fare delle pizze spettacolari, un pezzo di carne o di pesce direttamente in forno , usalo per preparare un biscotto o una torta di pasta sfoglia, prepara dei biscotti... Hai un'incredibile superficie di ferro su cui cuocere!
È il nome inglese di una padella dai bordi bassi e leggermente inclinata verso l'esterno. Senza ulteriori indugi. Nel caso delle padelle Le Creuset si utilizza solitamente il modello classico di padelle in ferro con manici integrali, siano esse lisce o con sporgenze sul fondo, rotonde o quadrate.
Le Creuset è un Marchio francese di articoli per la casa famosa in tutto il mondo per la sua qualità e leader nei settori della ghisa smaltata, della ceramica in gres e degli accessori per la cucina, tra gli altri.
Fondata nel 1925, Le Creuset produce pentole di livello mondiale. Utilizzate da chef e cuochi di tutto il mondo , le pentole Le Creuset offrono prestazioni eccezionali e una durata senza pari.
Le famose cocotte sono prodotte da più di 80 anni nello stabilimento Le Creuset a Fresnoy-le-Grand, in Francia.
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