Affilacoltelli elettrico Tormek T-1 Claudia&Julia

Arriva in Spagna, in esclusiva da Claudia&Julia, l’affilacoltelli Tormek T-1, la macchina elettrica per affilare i tuoi coltelli da cucina a casa, con un'affilatura professionale.

Poiché i tuoi coltelli sono i tuoi migliori strumenti, meritano l'affilatura migliore. L’affilacoltelli Tormek T-1 ti garantisce un’affilatura professionale a casa. Questa macchina elettrica per affilare, sviluppata e prodotta in Svezia, è stata progettata per uso domestico. Facile da usare, molto efficace e altamente durevole, ti permetterà di mantenere i tuoi coltelli da cucina perfettamente affilati, pronti per tagliare, sbucciare, sfilettare, trinciare o tritare come se fossero nuovi.

Marchio leader nell’affilatura di utensili da taglio, Tormek è specializzata in soluzioni di affilatura di altissima qualità, progettate per ottenere facilmente un’affilatura ottimale per tutti i tipi di utensili manuali, sia in ambito domestico che professionale. Gli affilatori Tormek sono prodotti in Svezia ed esportati in oltre 35 paesi. Punto di riferimento per l’affilatura di utensili da taglio, sono utilizzati dalla squadra culinaria svedese e da diversi ristoranti stellati Michelin.

Come affilare il tuo coltello con il Tormek T-1

In soli tre semplici passaggi, puoi affilare i tuoi coltelli da cucina a casa con il Tormek T-1 ottenendo un risultato professionale. Senza usare acciaini o pietre manuali, e trattando i tuoi coltelli come meritano:

1. Regolare: Prima di tutto, regola l’angolo di affilatura desiderato. Se non sei sicuro di quale sia il migliore per il tuo coltello, puoi iniziare con 15º o 17º. Un angolo minore offre una migliore capacità di taglio, mentre uno maggiore garantisce un filo più resistente. Ad esempio, un coltello da carne necessita di un angolo maggiore rispetto a un coltello da filettare o sbucciare.
2. Affilare: Accendi l’interruttore, inserisci il coltello nella guida e abbassalo delicatamente sulla mola. Fai scorrere il coltello avanti e indietro lungo il disco diamantato, seguendo tutto il filo fino alla punta. Mantieni un ritmo costante, applicando una leggera pressione (come se stessi tagliando un pomodoro), e assicurati che il coltello resti a contatto con tutta la larghezza della mola. Gira il coltello e affila anche l’altro lato allo stesso modo. Non preoccuparti dei trucioli d’acciaio: il magnete nella guida li cattura, mantenendo la mola pulita.
3. Lucidare: L’ultimo passaggio consiste nel lucidare il coltello. Durante l’affilatura si crea una bava che deve essere rimossa con la ruota di finitura per ottenere un filo affilato e duraturo. Assicurati che la ruota giri in direzione opposta al filo del coltello, e muovilo avanti e indietro applicando una leggera pressione. Gira il coltello e lucida anche l’altro lato. Bastano pochi passaggi per lato. Fatto! Il tuo coltello è come nuovo, perfettamente affilato e pronto all’uso.
   

Cosa distingue l’affilacoltelli Tormek T-1

• L’affilacoltelli Tormek T-1 è stato sviluppato con lo stesso metodo usato nei sistemi di affilatura per cucine professionali, ma adattato e approvato per uso domestico. Questa macchina affila rapidamente e facilmente l’intero bisello del coltello con l’angolo esatto impostato nella guida brevettata.
• Facile da usare, ti permette di affilare i tuoi coltelli da cucina a casa con un risultato professionale, senza complicazioni. A differenza dei metodi manuali (come le pietre o gli acciaini), che richiedono esperienza, il Tormek T-1 garantisce risultati perfetti, affilando sia il filo che il bisello, per un taglio preciso e affidabile.
• La guida brevettata permette una regolazione precisa dell’angolo di affilatura, da 8 a 22 gradi per lato. Se non conosci l’angolo corretto, puoi iniziare con 15º o 17º. Inoltre, puoi usare il pennarello incluso per segnare il filo prima di affilare. Se la linea scompare durante l’affilatura, l’angolo è corretto.
• Il disco diamantato a grana fine garantisce risultati professionali. La rotazione a bassa velocità elimina solo una minima quantità di acciaio e previene il surriscaldamento del filo, preservando la tempra del coltello e mantenendolo affilato più a lungo.
• Il disco diamantato affila tutti i tipi di acciaio ed è adatto anche ai coltelli in ceramica. Affilando i biselli separatamente, puoi regolare angoli diversi per ciascun lato o affilare solo un lato. Perfetto anche per i coltelli più raffinati.
• Include una ruota di lucidatura in materiale composito con agente lucidante integrato. Questa ruota è l’ultimo passaggio dell’affilatura. Gira lentamente e rimuove la bava lucidando il filo. Per una lucidatura più brillante, puoi leggermente inumidire la ruota.
• Affilatura professionale dei tuoi coltelli da cucina. Grazie al suo design innovativo e ai materiali di alta qualità, il Tormek T-1 può affilare la maggior parte dei coltelli da cucina. La guida brevettata supporta lame da 12 a 60 mm di altezza e fino a 5 mm di spessore, con lunghezza illimitata.
• Funzionamento silenzioso: solo 45 dB. L’affilatura è così efficace quanto rilassante.
• Design compatto e leggermente industriale, con corpo in zinco pressofuso rivestito a polvere. Il manico in rovere, robusto e pratico, ne facilita il trasporto e gli conferisce un aspetto rustico ed elegante. Si adatta a qualsiasi cucina.
• Il Tormek T-1 è sviluppato e fabbricato a Lindesberg (Svezia), garantendo qualità artigianale e grande durabilità. Non richiede manutenzione.
• 8 anni di garanzia per uso domestico: 5 anni standard + 3 aggiuntivi con registrazione online.
• Include un manuale di istruzioni multilingue con tutte le indicazioni necessarie e consigli sull’angolo di affilatura in base al tipo di coltello, oltre a un video illustrativo disponibile qui sotto.

Come puoi vedere, il Tormek T-1 è il primo affilacoltelli professionale pensato per l’uso domestico. Niente più lotti con l’acciaino o la pietra: ora puoi prenderti cura dei tuoi coltelli come meritano, in pochi minuti e senza uscire dalla cucina. Una meraviglia!

Garanzia Tormek

Claudia&Julia è rivenditore ufficiale Tormek in Spagna, pertanto tutte le macchine acquistate attraverso il nostro negozio godono della garanzia ufficiale e del servizio post-vendita Tormek sul territorio spagnolo.

Se desideri acquistare un prodotto Tormek per utilizzarlo in un altro paese, considera che la garanzia è valida solo nel paese di acquisto.
Per acquisti fuori dalla Spagna, ti consigliamo di contattare il rivenditore ufficiale del tuo paese o di consultare direttamente il sito web Tormek per sapere dove acquistare con garanzia. In questo modo avrai copertura completa e un servizio di assistenza adeguato alla tua zona.

Caratteristiche tecniche:

• Macchina per affilare coltelli da cucina
• Affilatore professionale per uso domestico
• Prodotto in Svezia
• Motore AC monofase
• Potenza: 60 W a vuoto – 120 W a pieno carico
• Funzionamento silenzioso: 45 dB
• Corpo in zinco pressofuso con rivestimento a polvere. Parte inferiore in plastica ABS resistente agli urti
• Garanzia di 8 anni (5 + 3 con registrazione)
• Per uso domestico in ambienti interni. Non utilizzare in ambienti umidi o bagnati
• Dimensioni:
  • Larghezza: 204 mm
  • Profondità: 196 mm
  • Altezza: 181 mm
  • Peso: 5,4 kg
  • Disco diamantato fine DF-150: ∅ 150 × 18 mm. Max 200 rpm
  • Ruota di lucidatura: ∅ 160 × 30 mm
  • Lunghezza cavo: 1,7 m
• Contenuto della confezione:
  • Panno protettivo per le lame. Feltro per la guida affilacoltelli, raccoglie la polvere metallica e protegge la lama dai graffi, anche su coltelli delicati
  • Custodie protettive per coltelli: una da 30x305 mm e una da 60x305 mm. Adatte per lame fino a 32 o 58 mm di altezza e 300 mm di lunghezza. Realizzate in cartone rigido con stampa Tormek, facili da tagliare su misura
  • Pennarello per il filo: per marcare il bisello prima dell’affilatura. Aiuta a individuare e mantenere l’angolo originale, per un’affilatura più veloce e duratura
  • Manuale d’uso in più lingue
  • Guida rapida

Perché ci piace il Tormek T-1

1. I tuoi coltelli non saranno mai più smussati
2. Potrai affilare coltelli in acciaio e in ceramica, direttamente a casa. Come un vero professionista!
3. Sempre con l’angolo di affilatura corretto
4. La lucidatura finale dona un filo perfetto
5. Se hai cura dei tuoi coltelli, hai bisogno del Tormek T-1 in cucina
6. Vedrai che taglio spettacolare otterrai!