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I Coltelli Santoku Egide Sabatier® hanno tutto per diventare indispensabili nella tua cucina. Il loro design sobrio e funzionale garantisce una presa comoda e sicura. La loro lama larga, alveolata e leggermente curva per facilitare il taglio, è perfetta per tritare, sbucciare, affettare o tagliare con grande efficacia. L’eccellente e duratura affilatura assicura un taglio pulito e preciso. Senza dubbio, sono coltelli in acciaio inossidabile di qualità professionale.
La lama presenta il caratteristico alveolato dei coltelli Santoku. Questa caratteristica facilita il taglio e impedisce agli alimenti di attaccarsi alla lama, creando una camera d’aria tra l’acciaio inox e il cibo. Sono coltelli perfetti per tutti i tipi di alimenti, dalla carne e il pesce fino a verdure e frutta.
Il manico è robusto e affidabile, con un triplo rivetto e una mitra in acciaio inossidabile che garantisce un equilibrio perfetto durante l’uso. La sua presa è sicura, permettendoti di tagliare gli alimenti senza alcuna preoccupazione.
Sabatier® nasce a Thiers, in Auvergne Rhône-Alpes (Francia). Fondata da Philippe Sabatier all'inizio del XIX secolo, l'azienda è specializzata nella produzione di coltelli forgiai di alta qualità ed è attualmente all'ottava generazione della famiglia. Una vera tradizione.
Dal 2021, Sabatier® fa parte del gruppo De Buyer (Le Brigade De Buyer), il che le consente di mantenere i suoi elevati standard di qualità e la tradizione di forgiatura e produzione ereditata dalle generazioni precedenti di maestri coltelli.
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Cuchillos de un tamaño excepcional para el uso tanto en casa como en el trabajo de cocina. Un santoku ideal con tamaño y corte excelente
Muy rápido el envío.
El cuchillo parece de calidad, aún no lo he usado.
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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