DAILY Cocotte in ferro Le Creuset con coperchio in vetro

Francese e versatile come la tradizionale cocotte rotonda Le Creuset, questa nuova versione della cocotte in ferro con coperchio in vetro Le Creuset è stata progettata per una vita quotidiana più dinamica. Scopri tutti i vantaggi della cocotte Daily!

• Si tratta di una cocotte dal diametro di 22 cm , perfetta per preparare fino a 4-5 porzioni.
• Ha il coperchio in vetro , che la rende più leggera della tradizionale cocotte con coperchio in ferro, e ne consente una più facile movimentazione. Inoltre, il coperchio in vetro ti aiuta a vedere in ogni momento lo stato di avanzamento delle tue ricette, oltre ad essere perfetto per evitare schizzi (soprattutto se prepari fritture o salse nella cocotte). Dispone inoltre di una valvola per la fuoriuscita del vapore, che ti consente di controllare meglio il rischio di fuoriuscite durante la bollitura di pasta e riso nei tuoi piatti quotidiani.
• Il coperchio in vetro funziona con altre pentole e padelle ! Quindi, a parte i vantaggi precedenti della cocotte, puoi usarla nelle tue preparazioni quotidiane insieme agli altri utensili.
• Un tuttofare : come la cocotte rotonda Le Creuset, questa cocotte è adatta al fuoco, E anche al forno! (adatto fino a 300 °C senza coperchio e fino a 190 °C con coperchio in vetro con pomello fenolico).
• Avendo il coperchio in vetro e non in ferro, oltre ad essere più leggera è anche più leggera nel prezzo : è una cocotte più economica di quella tradizionale.
• Altrettanto pratica ed efficiente: poiché il corpo è lo stesso della cocotte tradizionale, è una pentola che si riscalda molto velocemente, è priva di antiaderente, ti offre cotture naturali al 100% e risultati straordinari.
• In questa cocotte puoi soffriggere, bollire, cuocere a vapore (con accessorio), stufare e arrostire con risultati favolosi.

Altre cose che ti piaceranno della cocotte con coperchio in vetro Le Creuset

Questa casseruola rotonda in ghisa smaltata di Le Creuset è la scelta ideale per la cottura lenta. Con un diametro di 22 cm, questa cocotte ha una capacità di 3,3 litri, rendendola perfetta per famiglie fino a 3-4 persone.

L'interno smaltato fornisce una superficie perfetta per rosolare gli alimenti senza bruciarli. Inoltre, è facile da pulire. Lo smalto è resistente e resiste ad un uso intensivo (anche se si consiglia soprattutto di non metterlo mai a fuoco alto, il ferro distribuirà il calore in modo favoloso). Un vantaggio dell'interno smaltato è che non consente agli acidi di intaccare la ghisa. Ciò significa che in questa pentola potrete cuocere una salsa di pomodoro senza che questa assuma il sapore del ferro.

Viene fornito con un coperchio in vetro in modo da poter tenere d'occhio il cibo mentre cucina. È anche adatto al forno, resistendo a temperature fino a 200°C se utilizzato con il coperchio.

Puoi usarlo su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.

Nota: se vuoi che la tua cocotte con coperchio in vetro possa andare in forno fino a 250 ºC, è possibile! L'unica cosa che devi fare è cambiare la manopola fenolica con una in acciaio (farlo è molto semplice, si fa semplicemente girando una vite). Troverai qui i pomelli in acciaio Le Creuset (pomelli per coperchi di cocotte in ferro e vetro).

Ciò che distingue le cocotte Le Creuset

• Fatto in In ghisa con rivestimento vetrificato , le cocotte sono adatte a tutti i tipi di piani cottura (anche a induzione), al forno e possono essere congelate e lavate anche in lavastoviglie.
• Il suo finitura liscia satinata Li fa brillare sia in cucina che in tavola.
• Le pentole e le cocotte Le Creuset sono particolarmente adatte cottura lenta a fuoco basso per ottenere carni più tenere e saporite.
• Con garanzia a vita .

NOTA: La cocotte con l'esterno nero ha l'interno vetrificato nero, essendo esattamente lo stesso materiale di ferro vetrificato del resto delle cocotte, ma senza lo smalto color crema.

La storia di Le Creuset

Le Creuset è un Marchio francese di articoli per la casa famosa in tutto il mondo per la sua qualità e leader nei settori della ghisa smaltata, della ceramica in gres e degli accessori per la cucina, tra gli altri.

Fondata nel 1925, Le Creuset produce pentole di livello mondiale. Utilizzate da chef e cuochi di tutto il mondo , le pentole Le Creuset offrono prestazioni eccezionali e una durata senza pari.

Le famose cocotte sono prodotte da più di 80 anni nello stabilimento Le Creuset a Fresnoy-le-Grand, in Francia.