Padella antiaderente Choc Extreme dell'acquirente

La padella antiaderente De Buyer Choc Extreme è la fascia più alta di tutte le padelle antiaderenti De Buyer. È una padella pensata per i più esigenti: è una padella in alluminio pressofuso con rivestimento antiaderente e manico lungo e rivettato in acciaio inox fuso altamente ergonomico.

È una padella che, grazie alla sua struttura ( grazie allo spessore della fusione di alluminio ), garantisce una cottura uniforme e controllata su tutta la superficie, così avrai un perfetto controllo della temperatura e delle tue ricette; tutto questo mentre niente si attacca, grazie alla qualità del suo rivestimento antiaderente.

È ottimo per cotture delicate, come quella del pesce o dei legumi, e l' eccezionale prestazione antiaderente del rivestimento permette di cucinare con pochissimi grassi.

Da parte sua, il manico è stato ridisegnato in stile francese , offrendo grande sicurezza e consentendo una manipolazione favolosa e molto confortevole della padella.

Senza dubbio, la padella De Buyer Choc Extreme è progettata per facilitare il lavoro in cucina e offrono ottimi risultati di cottura . È una padella dalla grande resistenza nel suo rivestimento antiaderente (ricordate però di non utilizzare utensili metallici e di lavarla a mano) ed è inoltre priva di PFOA.

NOTA: Se desideri un coperchio per la tua padella antiaderente De Buyer Choc Extreme , puoi scegliere tra il coperchio in vetro De Buyer o il coperchio in vetro De Buyer Milady .

Caratteristiche

1. Realizzato in fusione di alluminio con rivestimento antiaderente all'avanguardia, privo di PFOA.
2. Spessore di 7 mm, che lo rende molto robusto e resistente.
3. È una padella antiaderente multistrato di qualità professionale, ultra resistente e durevole .
4. Il suo ampio spessore del fondo facilita la distribuzione omogenea del calore ed è molto resistente alla deformazione.
5. Maniglia in fusione di acciaio inox, con cornice curvata alla francese.
6. Manico rivettato con dispositivo di arresto del calore, quindi non si surriscalda.
7. Il modello da 32 cm è dotato di una maniglia aggiuntiva per una movimentazione più confortevole.
8. È adatto a tutte le fonti di calore compresa l'induzione.
   
9. Adatto alla cottura in forno (massimo 250°C, escluso grill).

Le misure:

Perché ci piace la padella antiaderente De Buyer Choc Extreme

1. Robusto e durevole, con rivestimento antiaderente per cui non si attacca.
2. È indeformabile!
3. Il suo corpo distribuisce il calore straordinariamente bene e ti offre un favoloso controllo della temperatura in ogni momento.
4. Non solo il cibo non si attacca , ma è anche molto facile e comodo da pulire .
   
5. Privo di PFOA, molto resistente e di lunga durata .
6. È adatto al forno! Potete approfittarne sul fuoco e in forno.
7. È bellissimo, con quel manico elegante.

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda a conduzione familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti raffinati di tutto il mondo. Con oltre 180 anni di esperienza nella lavorazione dei metalli, conta attualmente più di 2.000 prodotti a catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese, De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.

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