Bruciatore ad alcol gel De Buyer


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Il Bruciatore di Alcool in Gel De Buyer è un complemento essenziale per ogni appassionato di cucina o professionista che desideri mantenere i propri piatti caldi con efficacia e sicurezza, ed è senza dubbio l'alternativa elegante e sicura alle tradizionali candele da tè e ad altri metodi di riscaldamento.

Con una capacità di 200 g che garantisce una autonomia fino a 2 ore, questo gel di etanolo ad alto potere calorifico è la soluzione perfetta per un'ampia gamma di applicazioni culinarie, dal mantenere caldo un chafing-dish fino a essere il cuore del tuo set per fonduta o scaldapiatti.

A differenza dell'alcool liquido tradizionale, questo bruciatore di alcool in gel è inodore, garantendo che l'aroma dei tuoi piatti rimanga puro e inalterato. Inoltre, offre una maggiore sicurezza durante l'uso, evitando i rischi associati alla manipolazione di liquidi infiammabili.

Impegnato nella sostenibilità, il Bruciatore di Alcool in Gel De Buyer rispetta gli standard ambientali, assicurando non solo un'esperienza culinaria superiore, ma anche un impatto minimo sull'ambiente. Questo gel si aggiunge direttamente ai bruciatori estraibili in acciaio inox, facilitandone l'uso e il rifornimento.

Ideale per ogni occasione che richieda di mantenere le tue preparazioni alla temperatura adeguata, questo innovativo bruciatore è progettato specificamente per chi cerca efficienza e sicurezza in cucina, offrendo una soluzione ottimale per mantenere la tua fonduta alla temperatura perfetta per tutta la serata.

Caratteristiche principali:

  • Accensione Facile: Con pochi semplici passaggi, il tuo bruciatore sarà pronto. Apri il contenitore del gel, avvicina un accendino a manico lungo o un fiammifero lungo al gel e accendilo con cura. Così semplice, senza complicazioni né rischi di fuoriuscite.

  • Sicurezza Migliorata: A differenza delle candele o dell'alcool liquido, il gel di alcool fornisce una fiamma costante e controllata, riducendo significativamente il rischio di incidenti. Inoltre, il suo design inodore assicura che l'aroma dei tuoi piatti rimanga puro e inalterato.

  • Versatilità: Sebbene sia ideale per le fondute, questo bruciatore è perfetto anche per mantenere caldi altri piatti e preparazioni. La sua versatilità lo rende un accessorio indispensabile in ogni cucina moderna.

  • Spegnimento Sicuro: Terminare l'uso è semplice quanto accenderlo. Basta posizionare il coperchio metallico sul bruciatore per soffocare la fiamma, garantendo uno spegnimento rapido e senza sforzi.

Questo bruciatore non è solo una soluzione pratica e sicura, ma aggiunge anche un tocco di sofisticatezza alla tua tavola. Che tu stia godendo di una serata fonduta con amici o di una cena romantica, il Bruciatore di Alcool in Gel De Buyer è il tuo compagno perfetto per garantire che i tuoi piatti rimangano alla temperatura ideale, dal primo boccone all'ultimo.

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare specializzata nella produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con oltre 180 anni di esperienza nella lavorazione dei metalli, attualmente ha più di 2000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con scuole di cucina prestigiose come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.

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