Spatola da pasticceria De Buyer


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La spatola da pasticceria De Buyer , sia nel suo design liscio , è un aiuto perfetto per livellare impasti o creme e stendere condimenti e glasse , distribuendoli uniformemente su torte e pasticcini.

La sua lama flessibile, realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità , facilita l'estensione e il livellamento, e la sua impugnatura ergonomica in poliammide consente una presa comoda senza timore di scivolare, grazie al rinforzo antiscivolo.

  • È perfetto per frullare e spalmare creme, salse e glasse in tutti i tipi di preparazioni, sia dolci che salate.

Caratteristiche:

  • Lama robusta in acciaio inossidabile temperato di alta qualità.
  • Superficie della lama lucida, per distribuzione ed estensibilità ottimali.
  • Manico in poliammide rinforzata con fibra di vetro.
  • Manico ergonomico con texture antiscivolo.
  • Misura 34 cm di lunghezza. Lama da 20 cm.

Perché ci piace la spatola da pasticceria De Buyer

  1. Indispensabile per preparare e decorare le vostre torte.
  2. La sua lama è robusta, resistente e flessibile.
  3. L'impugnatura ergonomica consente una movimentazione comoda e sicura.
  4. È ideale per applicare glasse e farciture su biscotti, torte, pan di spagna e muffin.
  5. È molto pratico e di ottima qualità.

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol, in Francia, De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che produce utensili da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Con più di 2.000 prodotti nel suo catalogo oggi, esporta in 95 paesi. Molto noto negli ambienti gastronomici francesi , De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare specializzata nella produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con oltre 180 anni di esperienza nella lavorazione dei metalli, attualmente ha più di 2000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con scuole di cucina prestigiose come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.

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mari b.c.
Espátula Buyer

Buena compra. Va muy bien la espátula no solo para la repostería. Viene bien para servir. Encantada

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