Avis et questions
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Sans aucun doute la plus polyvalente et avec une grande surface sur laquelle cuisiner, la plaque rectangulaire Magma est une excellente pièce pour griller sur le feu ou cuire au four. Oui, la pâtisserie, car elle est tout aussi valable comme plaque de cuisson en cuisine (elle peut être utilisée sur tous types de feux, y compris l'induction) et comme plaque à pâtisserie. Vous voulez en savoir plus, n'est-ce pas ?
C'est une plancha en fonte d'aluminium, ce qui la rend très robuste. Il a une épaisseur de fond de 5,3 mm, ce qui assure une fantastique répartition de la température au feu et une excellente rétention.
De son côté, l'antiadhésif est de la meilleure qualité, intégrant un trois couches haut de gamme. Rien ne collera et durera longtemps comme neuf ! (traitez-le bien, toujours).
Les longues poignées latérales permettent une manipulation confortable, et il dispose également de poignées amovibles en silicone soft touch très agréables au toucher. Vous devrez retirer ces poignées en silicone pour mettre la plaque au four, et vous les utiliserez pour manipuler le grill ou le porter directement à table.
Des gâteaux salés en pâte feuilletée aux gâteaux sucrés avec pâte brisée ou des pizzas entières pour toute la famille. Vous verrez ce que vous obtenez de ce fer ! Sur le feu, de merveilleux rôtis ; au four, des pâtisseries que tout le monde sent en entrant dans la maison. Une excellente plaque chauffante pour tout chef à domicile qui souhaite en profiter.
Remarque : comme toute poêle ou plancha antiadhésive, bien qu'elle passe au lave-vaisselle (elle ne rouille pas), un lavage à la main avec une éponge douce est toujours recommandé. De cette façon, vous conserverez les propriétés antiadhésives intactes beaucoup plus longtemps. Nous vous recommandons également de ne pas utiliser d'ustensiles métalliques pour manipuler les aliments dans tout type d'ustensile antiadhésif, comme les poêles et les grills.
Longueur du socle
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Diamètre d'induction
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40 cm
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20 cm
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Desde sus inicios, Monix ha destacado por su dedicación a la innovación, utilizando tecnologías avanzadas en la producción de sartenes, ollas y otros accesorios esenciales. A lo largo de los años, Monix ha ganado la confianza de chefs profesionales y amantes de la cocina en todo el mundo, consolidándose como una elección confiable para quienes buscan durabilidad y rendimiento en sus utensilios de cocina.
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Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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