Poêle antiadhésive Choc de Buyer

Avec la poêle antiadhésive Choc de Buyer vous pourrez cuisiner au quotidien, rapidement, efficacement et sainement. Fabriqué en aluminium forgé, il permet d'obtenir un chauffage très rapide et une répartition uniforme de la chaleur. Son revêtement antiadhésif 5 couches, sans PFOA, de haute qualité et de résistance professionnelle , offre une grande durabilité et permet de cuisiner sans que rien ne colle.

La poêle antiadhésive Choc de Buyer n'est pas adaptée aux plaques à induction , car elle ne dispose pas de fond diffuseur adapté à ce type de feux.

Son corps épais en aluminium forgé est indéformable et assure une parfaite répartition de la chaleur pour des résultats de cuisson homogènes. C'est une poêle idéale aussi bien pour frire que pour cuire des aliments délicats , de la viande au poisson, en passant par les œufs, les légumes ou les légumineuses.

Son revêtement antiadhésif renforcé 5 couches de haute qualité lui confère une durée de vie plus longue et une grande résistance. Ses excellentes propriétés antiadhésives permettent à tous les aliments de glisser en douceur, sans que rien ne colle. De plus, la surface est très facile à nettoyer.

Le design de son manche, avec une courbure française , est typique des poêles de chef et rend le manche de la poêle sûr, confortable et agréable . Le manche est en fer et peut devenir chaud lors de la cuisson. Pour pouvoir manipuler la poêle en toute sécurité et confortablement, vous pouvez utiliser le couvercle de protection pour poignée de poêle De Buyer .

Caractéristiques

• Poêle antiadhésive de qualité professionnelle.
  
• Ne convient pas aux plaques à induction.
• Corps en aluminium forgé épais. Robuste et indéformable.
• Revêtement antiadhésif renforcé à 5 couches de haute qualité. Sans PFOA.
• Grande résistance à l'abrasion et aux températures.
• Convient à tous les feux, sauf induction.
• Transmission rapide de la température.
• Manche en fer riveté recouvert de résine époxy.
  
• Du fait du cache poignée, son utilisation au four est limitée : 200°C maximum pendant 10 minutes.
• Il est conseillé de le chauffer progressivement.
• Il est déconseillé de la chauffer à vide (comme toutes les poêles antiadhésives) ou de la surchauffer.
• Pour garantir la durée de vie utile de la surface, vous devez toujours utiliser des ustensiles en silicone ou en bois et éviter d'utiliser des ustensiles en métal.
• Il convient à tous feux, y compris l'induction et le four (maximum 200°C et pendant 10 minutes).
  
• Très facile à nettoyer. Nettoyage à la main avec une éponge douce.
• Son emballage écologique et son sac réutilisable sont parfaits pour être utilisés comme protège-poêle.

Mesures

Pourquoi nous aimons la poêle antiadhésive Choc De Buyer

1. C'est une poêle robuste de qualité professionnelle, conçue pour un usage intensif.
   
2. Son manche français haut est très agréable à manipuler.
3. Son corps en aluminium chauffe à merveille.
4. Son revêtement antiadhésif 5 couches ne colle pas du tout.
   
5. C’est l’une des poêles antiadhésives les plus appréciées, même parmi les professionnels !

Histoire de De Buyer

De Buyer est une entreprise familiale qui fabrique depuis 1830 des articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Elle compte actuellement plus de 2 000 produits à son catalogue et exporte dans 95 pays. Fort d'une grande influence sur la cuisine française, De Buyer collabore avec de prestigieuses écoles de cuisine telles que l' École Nationale de la Pâtisserie, l' École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.

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