Poêle à frire antiadhésive à induction Choc Resto par l'acheteur

La poêle antiadhésive Choc Resto Induction De Buyer est une poêle de qualité professionnelle idéale pour votre quotidien, avec laquelle vous pourrez cuisiner n'importe quel aliment sans que rien ne colle. Son corps épais en aluminium forgé possède une base en acier inoxydable adaptée à tous les feux, y compris l'induction. Il possède un revêtement antiadhésif à 5 couches, sans PFOA, de haute qualité et de résistance professionnelle . Une poêle tout terrain avec laquelle vous pourrez préparer n'importe quel plat, avec un résultat de 10 !

Cette poêle est conçue pour un usage intensif . Son corps robuste et indéformable , en aluminium forgé de très forte épaisseur, permet une parfaite répartition de la chaleur, pour des résultats de cuisson optimaux et homogènes. C'est une pièce parfaite aussi bien pour frire que pour cuire délicatement tout, de la viande au poisson, en passant par les œufs, les légumes ou les légumineuses.

Son revêtement antiadhésif renforcé de haute qualité est composé de 5 couches , pour une résistance professionnelle et une durée de vie plus longue. Avec cette poêle conçue pour un usage intensif, vous verrez comment les aliments que vous cuisinez glissent en douceur sans que rien ne colle. Et il se nettoie aussi très facilement.

Grâce à son fond en acier inoxydable ferritique, c'est une poêle adaptée à tous types de feux , y compris l'induction. Son manche, courbé à la française et typique des poêles de chef, offre une prise ferme et confortable pour une prise en main agréable.

Grâce à sa surface antiadhésive, c'est une poêle parfaite pour une cuisson douce , idéale pour les recettes à base de poisson, de légumineuses, de légumes, d'œufs, de légumes et de tous types de céréales.

La poêle Choc Resto existe en différentes tailles et avec un manche noir ou, si vous le souhaitez, vous pouvez choisir le manche de la couleur suivante selon la taille :

• Poêle de 20 cm, avec manche rouge
  
• Poêle de 24 cm, avec manche bleu
• Poêle de 28 cm, avec manche jaune

Avoir plusieurs casseroles, chacune avec un manche de couleur différente, est le moyen habituel chez les professionnels pour savoir quelle poêle utiliser pour cuire chaque aliment ; C'est un moyen d' éviter la contamination croisée .

A la maison, vous pouvez faire de même et choisir vos casseroles avec des manches de couleurs différentes afin que chacune ne puisse servir qu'à cuire des œufs, de la viande rouge ou blanche, du poisson ou des légumes. Ou choisissez simplement la poêle avec la couleur du manche que vous aimez le plus ou celle que vous préférez avoir dans votre cuisine.

Le manche de la poêle antiadhésive Choc Resto Induction est en fer et peut devenir chaud lors de la cuisson. Pour pouvoir manipuler la poêle en toute sécurité et confortablement, vous pouvez utiliser le couvercle de protection pour poignée de poêle De Buyer .

Caractéristiques

• Poêle antiadhésive de qualité professionnelle.
  
• Corps en aluminium forgé de 5 mm d'épaisseur. Robuste et indéformable.
• Revêtement antiadhésif renforcé à 5 couches de haute qualité. Sans PFOA.
• Grande résistance à l'abrasion et aux températures.
• Fond du diffuseur en acier inoxydable ferritique AISI 430, ce qui le rend adapté à l'induction.
• Transmission rapide de la température.
• Manche en fer riveté recouvert de résine époxy.
  
• Couleur magicien à choisir selon mesure.
• Du fait du cache poignée, son utilisation au four est limitée : 200°C maximum pendant 10 minutes.
• Il est conseillé de le chauffer progressivement.
• Il est déconseillé de la chauffer à vide (comme toutes les poêles antiadhésives) ou de la surchauffer.
• Pour garantir la durée de vie utile de la surface, vous devez toujours utiliser des ustensiles en silicone ou en bois et éviter d'utiliser des ustensiles en métal.
• Il convient à tous feux, y compris l'induction et le four (maximum 200°C et pendant 10 minutes).
  
• Très facile à nettoyer. Nettoyage à la main avec une éponge douce.
• Son emballage écologique et son sac réutilisable sont parfaits pour être utilisés comme protège-poêle.

Mesures

Pourquoi nous aimons la poêle antiadhésive Choc Resto De Buyer

1. C'est une poêle de qualité professionnelle.
   
2. Son manche français haut est très agréable à manipuler.
3. Son revêtement antiadhésif 5 couches ne colle pas du tout et lui confère une durée de vie plus longue.
4. C'est l'une des poêles antiadhésives les plus appréciées, même parmi les chefs et les professionnels !

Histoire de De Buyer

De Buyer est une entreprise familiale qui fabrique depuis 1830 des articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Elle compte actuellement plus de 2 000 produits à son catalogue et exporte dans 95 pays. Fort d'une grande influence sur la cuisine française, De Buyer collabore avec de prestigieuses écoles de cuisine telles que l' École Nationale de la Pâtisserie, l' École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.

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