Plateau en céramique Madeleine Emile Henry pour cuire et servir

Assiette de présentation, plateau pour apéritifs, base de cuisson ou parfaite planche à fromages, pâtés et charcuteries, le plateau en céramique Madeleine Emile Henry pour cuire et servir est tout cela à la fois, et bien plus encore. Ce grand plateau rectangulaire en céramique est non seulement très polyvalent, mais son design élégant, aux bords doux et arrondis, en fait une superbe option pour éblouir à table avec toutes sortes de présentations, chaudes ou froides, tout juste sorties du micro-ondes, du réfrigérateur, du four ou du congélateur.

Le plateau en céramique Madeleine, comme toutes les pièces en céramique d’Emile Henry, garantit une grande polyvalence et une présentation magnifique. Il suffit d’un regard pour constater son excellente qualité et comprendre pourquoi Emile Henry est une marque si renommée en France.

Ce qui distingue la céramique Emile Henry

• Ce sont des pièces de haute qualité, fabriquées à la main de manière artisanale, avec une attention portée à chaque détail. L’artisan qui la fabrique la vérifie et la signe.
• La matière première est une argile sélectionnée de Bourgogne, totalement exempte de plomb, de nickel et de cadmium. Grâce à l’utilisation de matériaux naturels et de qualité, et à son processus de fabrication artisanal, les pièces en céramique Emile Henry sont des ustensiles très sains pour cuisiner.
• La céramique est un excellent diffuseur de chaleur. En cuisinant avec le plateau Madeleine, on obtient une cuisson douce, homogène et progressive.
• Son émaillage vitrifié non poreux empêche l’absorption des odeurs, des saveurs et des bactéries. Sa finition brillante le rend toujours aussi beau qu’au premier jour et très facile à nettoyer.
• Il est très résistant aux petits chocs et aux rayures. Grâce à la solidité de son émaillage, vous pouvez couper vos fromages ou votre pizza directement dessus, sans craindre de l’abîmer.
• La céramique est également idéale pour les préparations froides et les desserts au réfrigérateur ou au congélateur, car elle aide à maintenir le froid plus longtemps.
• Vous pouvez l’utiliser pour cuire, réchauffer, gratiner, refroidir ou congeler toutes sortes de préparations. Et aussi pour servir, car c’est un très beau plateau ou une planche parfaite à apporter à table.
• Elle passe au lave-vaisselle sans altérer ses propriétés ni ses couleurs.

Ce plateau élégant est une option merveilleuse pour présenter des entrées froides ou des canapés chauds, cuits directement dessus. Sa large base lisse avec un léger rebord est idéale pour préparer toutes sortes de recettes à l’avance, des cookies aux tartes salées, pains, tartes fines, chaussons, tartelettes ou pizzas. Il est également parfait pour réchauffer ou gratiner vos préparations avant de les servir.

Caractéristiques :

• Plateau rectangulaire en céramique.
• Large et plat, parfait pour cuire, réchauffer, refroidir, congeler et servir.
• Fabriqué de manière artisanale en France.
• Céramique sans plomb, cadmium ni nickel.
• Beau design aux bords doux et arrondis.
• Émaillage vitrifié très résistant et durable.
• Finition brillante élégante qui conserve l’éclat des couleurs.
• Non poreux : n’absorbe ni odeurs, ni saveurs, ni bactéries.
• Dimensions :
  • Extérieur : 31,5 cm de long x 15 cm de large x 2 cm de haut.
  • Intérieur : 30,5 cm de long x 14 cm de large x 1,5 cm de haut.
• Poids : 730 g.
• Compatible avec le four, le micro-ondes, le congélateur et le lave-vaisselle.
• Plage de température : de -20 °C à 270 °C.
• Garantie de 10 ans.

NOTE DE CLAUDIA SUR LES COULEURS : Lorsque la céramique Emile Henry est chauffée, la couleur des moules s’intensifie et devient plus foncée. Pour être honnête, je ne sais jamais si je les préfère à température ambiante ou juste sortis du four. Les couleurs sont si belles ! Le rouge classique devient un grenat très profond pendant un moment, le bleu s’intensifie en un bleu océan très élégant... Je crois qu’ils veulent qu’on ne cesse jamais de les utiliser pour cuisiner !

Pourquoi nous aimons le plateau en céramique Madeleine Emile Henry

1. Il est aussi beau que polyvalent. Pour réchauffer, cuire, servir, présenter ou couper directement dessus.
2. C’est aussi une base parfaite pour cuire pizzas, pains ou chaussons.
3. Comme planche à fromages, apéritifs ou charcuteries, il est superbe.
4. En plus de cuire, gratiner ou réchauffer, il est idéal pour refroidir ou congeler. Qu’en pensez-vous ?

Histoire de Emile Henry