Moulin à poivre mécanisme Java en acier De Buyer

Avec le moulin à poivre De Buyer Java, vous pouvez moudre instantanément tous les types de poivres, de manière efficace, confortable et très pratique. Quelle que soit l'épaisseur que vous préférez, son mécanisme de broyage en acier au carbone broyera les grains avec une précision totale, préservant l'arôme et la saveur . Fabriqué en bois de hêtre, au design élégant, ce broyeur se démarquera par sa beauté et sa fonctionnalité précise.

Il dispose d'un mécanisme de broyage en acier au carbone, utilisant deux anneaux qui guident le poivre et retiennent les grains jusqu'à ce qu'ils soient écrasés , avec un résultat précis qui n'altère pas la saveur et conserve tout son arôme . Ces anneaux en acier trempé sont tranchants comme des rasoirs et sont spécialement conçus pour être très durables et pratiquement indestructibles , garantissant ainsi des performances exceptionnelles.

Il permet de régler très facilement l'épaisseur de meulage , simplement en serrant ou desserrant le fil supérieur. Plus vous appuyez, plus le résultat est fin. Et pour remplir le moulin de grains de poivre, il suffit de le dévisser complètement.

Le moulin Java est fabriqué en bois de hêtre français et, grâce à son beau design et sa polyvalence dans la mouture d'une large gamme de variétés de poivre et de mélanges d'épices, il est une référence depuis 1875 .

Caractéristiques:

• Moulin à poivre traditionnel en bois de hêtre.
• Disponible en deux tailles : 14 cm et 18 cm.
• Disponible en deux teintes : claire et foncée.
• Épaisseur de meulage réglable, facile à régler.
• Mécanisme de broyage en acier au carbone trempé.
• Très résistant, conçu pour une durabilité exceptionnelle.
• Convient pour moudre une grande variété de poivre. Ne convient pas au sel.
  
• Très facile à remplir.
  
• Fabriqué en France.
• Garantie à vie.

Pourquoi nous aimons le moulin à poivre De Buyer Java

1. Son design est tout simplement magnifique.
2. Il se manipule très confortablement.
3. Il est très simple de le remplir et d’ajuster l’épaisseur.
4. Il est très pratique et efficace, grâce à son mécanisme en acier au carbone.
5. Vous pouvez décider de l’épaisseur de mouture selon vos préférences pour chaque plat.
6. Choisissez la taille et le ton que vous préférez. Ou un de chaque pour toutes vos épices !

Histoire de De Buyer

De Buyer est une entreprise familiale qui fabrique depuis 1830 des articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Elle compte actuellement plus de 2 000 produits à son catalogue et exporte dans 95 pays. Très connu dans la restauration française , De Buyer collabore avec de prestigieuses écoles de cuisine telles que l' École Nationale de la Pâtisserie, l' École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.

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