Avis et questions
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Un classique de la marque et de tous les amateurs de viande ! Les pinces en acier à large lame De Buyer sont des pinces qui se distinguent par le fait qu'elles permettent de saisir les aliments de manière ferme et sûre.
Très légère et maniable , sa large lame alvéolée permet de serrer des morceaux de viande ou d'autres aliments, en saisissant une grande surface de la viande, ce qui vous offre sécurité et manipulation ferme, sûre et facile des aliments, même dans les morceaux lourds. ou cela aurait pu être coincé.
Grâce à leur large surface, vous pouvez également les utiliser à table comme pinces de service, des épinards et blettes aux spaghettis ou aux salades.
Ils sont disponibles en deux formats, d'une longueur de 24 cm et 30 cm , et avec eux vous travaillerez confortablement aussi bien sur les grils que sur les poêles.
Le format le plus long, 30 cm, est également idéal pour griller des aliments et les manipuler sans se brûler.
Fondée en 1830 au Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et la restauration gastronomique du monde entier. Avec plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, elle compte actuellement plus de 2 000 produits à son catalogue et exporte dans 95 pays. Fort d'une grande influence sur la cuisine française, De Buyer collabore avec de prestigieuses écoles de cuisine telles que l' École Nationale de la Pâtisserie, l' École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.
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La utilizo muchísimo, tendría que haberla comprado antes.
Pinza multiusos acero inox De Buyer
Muy buena calidad y excelente acabado. Envío rapidísimo. Sin duda un acierto
Mida perfecte, ni molt grans ni molt petites. Només tinc un però ... i és que crec que per desar-les al calaix, seria molt útil que es poguessin deixar tancades.
Per la resta, contenta amb la compra.
Es ágil, la uso para la comida a la plancha y fritos, es versátil, me gusta que sea ligera y práctica a la vez
Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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