Avec sa capacité de 0,5 litre , le mini chaudron en fer avec pieds et poignée Lodge est une cocotte aussi polyvalente que fonctionnelle. Cette petite marmite avec pieds et poignée est en fonte et est idéale pour cuire vos plats au four, sur la flamme du feu de camp, ou sur les braises du barbecue à bois ou à charbon . Une soupe préparée au coin du feu, une brioche ou une miche de pain au four ou une fondue au fromage sur le barbecue. Une merveille !
La grande rétention thermique du fer fait de ce chaudron l'allié parfait pour vos ragoûts, ragoûts, soupes ou pâtes. Grâce à sa polyvalence, c'est une pièce idéale pour la cuisine à la maison, ou à emporter avec vous en camping ou sur la route en caravane. Sa poignée en métal vous permettra de le déplacer confortablement.
Ce qui distingue le mini chaudron en fer Lodge avec pieds et poignée
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Sa construction robuste . Ce petit pot avec pieds et poignée est en fonte , sans aucun type de revêtement antiadhésif ni d'éléments toxiques. Cette robustesse vous permet d'utiliser n'importe quel ustensile pour cuisiner avec, même ceux en acier inoxydable.
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Son design fonctionnel. Comme un chaudron ou un faitout traditionnel , cette casserole est dotée de trois pieds intégrés qui la surélèvent, vous permettant ainsi de cuisiner directement sur la flamme du feu de camp, de la cheminée ou du barbecue. Il convient également au four.
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Sa gérabilité . Même s’il s’agit de pièces robustes, leur conception est conçue pour pouvoir les manipuler confortablement et facilement. Il possède une poignée en métal qui permet de le transporter facilement partout où vous souhaitez l'emmener ou le placer.
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Sa durabilité . Étant entièrement fabriquées en fonte, ce sont des pièces qui durent bien plus longtemps que toute une vie.
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Son excellent rapport qualité/durabilité et son prix . Ce sont des pièces abordables, d’une durabilité exceptionnelle et d’une qualité incontestable.
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Sa finition rugueuse . Lodge fabrique toutes ses casseroles en une seule pièce et dans des moules en sable uniques ; Cela leur donne leur finition légèrement rugueuse caractéristique sur la surface intérieure et extérieure et rend chaque pièce unique et irremplaçable. À l’usage, une patine se forme qui finira par créer une surface lisse et naturellement antiadhésive.
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Son traitement ou durcissement en usine . Toutes les pièces en fonte Lodge reçoivent un traitement ou un assaisonnement en usine, de sorte que lorsque vous les recevez chez vous, elles sont prêtes à l'emploi . Le durcissement de la fonte, appelé polymérisation, consiste à appliquer une couche d'huile végétale sur la pièce et à la chauffer au four à une température suffisamment élevée pour que l'huile adhère au fer. Ce processus donne aux ustensiles Lodge leur patine noire classique, créant une surface de cuisson naturellement antiadhésive , qui est également une couche protectrice qui aide à empêcher les ustensiles de rouiller.
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Ses excellentes propriétés antiadhésives . Les pièces Lodge offrent un revêtement antiadhésif naturel, qui permet même de cuisiner presque sans huile. De plus, plus ils sont utilisés, plus ils sont antiadhésifs.
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Sa grande rétention de température et sa répartition uniforme de la chaleur . Étant fabriqué en fer, il retient parfaitement la chaleur plus longtemps et la répartit uniformément. Grâce aux températures élevées atteintes par le fer, il lui permet de sceller les aliments avec leur propre jus, en conservant toute leur saveur. Le résultat est bien plus savoureux, à l’image des saveurs habituelles.
- Lodge, c'est plus de 125 ans d'expérience dans la fabrication de pièces en fonte . Fabricant depuis 1896, Lodge est une marque emblématique non seulement aux États-Unis, pays d'origine et où ils continuent de fabriquer tous leurs produits en fonte, dans les fonderies Lodge de South Pittsburg, Tennessee.
Lorsque vous souhaitez l'utiliser, il vous suffit de le laisser chauffer progressivement, pour que la chaleur soit répartie uniformément dans toute la pièce, et de commencer la cuisson lorsqu'il fait très chaud. Pour le nettoyer, laissez-le d’abord refroidir ; Lavez-le avec une éponge non abrasive et un détergent et huilez légèrement la surface intérieure pour éviter la rouille. Pour une conservation optimale, il est conseillé de toujours le conserver dans un endroit sec.
REMARQUE : L'assaisonnement en usine donne aux pièces en fonte Lodge une finition rustique avec certaines imperfections, comme quelques marques brunes sur le bord, la poignée ou la poignée. Ne t'inquiète pas! Ce sont de petits endroits où l'huile ne s'est pas intégrée au fer, mais vous pouvez utiliser votre pièce sans problème. Il ne s’agit pas d’un défaut ni de rouille et disparaîtra avec une utilisation et un entretien normaux.
Caractéristiques:
- Chaudron en fonte avec pieds et anse.
- Capacité : 500 ml.
- Conception avec trois pieds intégrés, comme les fours hollandais traditionnels ou les chaudrons. Il permet de s'asseoir sur les braises du feu de joie ou de la cheminée.
- Cocotte avec pieds intégrés, réalisée d'une seule pièce.
- Poignée en métal résistant, pour une manipulation et un transport confortables et sûrs.
- Traité en usine avec de l'huile végétale 100 % naturelle.
- Antiadhésif naturel.
- Excellente rétention de chaleur et chauffage uniforme.
- Grande polyvalence pour tous types de cuisines et de recettes. Idéal pour les plats à feu doux.
- Fabriqué aux États-Unis.
- Convient pour la cuisson sur flamme (feu de joie, cheminée ou barbecue). Il convient également au four.
- Nettoyage à la main, ne passe pas au lave-vaisselle.
- Dimensions : 14,91 cm x 12,37 cm x 7,77 cm.
- Poids : 730g.
Pourquoi on aime le mini chaudron en fer Lodge avec pieds et poignée
- C'est un pot parfait pour la maison et à emporter avec vous en camping.
- Idéal pour cuisiner tout ce que vous voulez, du pain à la fondue.
- Son rapport qualité-durabilité-prix est excellent.
- Grâce à sa poignée, vous pouvez le transporter confortablement.
- Ses pieds permettent de le surélever pour cuisiner au feu de joie ou dans la cheminée.
La historia de Lodge
Avec plus de 125 ans d'histoire et d'expérience, Lodge Cast Iron est un fabricant de référence d'ustensiles en fonte. La populaire poêle en fonte Lodge, fabriquée en acier coulé noir et pré-assaisonnée, est devenue une icône parmi les campeurs et a rempli les cuisines de nombreux Américains, et aujourd'hui, elle remplit les cuisines du monde entier. Tous les produits Lodge, des grils aux poêles et cocottes, sont conçus pour garantir non seulement une excellente durabilité, mais aussi la plus grande polyvalence possible. La marque continue de fabriquer ses produits emblématiques aux États-Unis, dans sa fonderie de South Pittsburg, Tennessee, le même endroit où elle a commencé en 1896. En plus de l'excellente qualité et durabilité de ses pièces, l'objectif de Lodge est également de créer des souvenirs heureux qui durent des générations.
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