Plaque grill carrée avec poignées 28cm Chef Collection Lodge

La plaque de grill carrée 28 cm avec poignées Chef Collection Lodge est un grill dont vous allez tomber amoureux. La surface nervurée offre une rainure surélevée qui permet aux jus et à la graisse, ou à l'huile, de se séparer lors de la cuisson des aliments. Étant fabriqué en fonte, il permet une cuisson à haute température grâce à son excellente rétention et transmission de la chaleur . Les résultats seront aussi délicieux qu'attrayants, grâce aux marques de grillage parfaites sur les aliments.

Sa conception comporte deux grandes poignées surélevées pour le manipuler confortablement et en toute sécurité. Sa construction en fer vous permet de cuisiner avec dans n'importe quelle cuisine, au four, sur le barbecue ou sur la flamme du feu de joie . C'est un fantastique grill avec une grande surface de cuisson, où vous pourrez cuisiner de manière naturelle et saine tout ce que vous pouvez imaginer : viandes, poissons, légumes, champignons, paninis, pizzas, gâteaux ou fruits !

Ce qui distingue la plaque grill carrée avec poignées Chef Collection Lodge 28 cm

• Sa construction robuste . La plaque chauffante carrée est en fonte , sans aucun type de revêtement antiadhésif ni d'éléments toxiques. Cette robustesse vous permet d'utiliser n'importe quel ustensile pour cuisiner avec, même ceux en acier inoxydable.
• Son design fonctionnel. La plaque chauffante a une surface de gril avec des rainures surélevées pour séparer les aliments des jus et de l'huile. Son bord légèrement relevé lui permet de retenir les graisses, les jus ou l'huile lors de la cuisson. Sa construction en fer le rend parfait pour n'importe quelle cuisine, même à induction. Vous pouvez également l'utiliser directement sur la flamme du feu de joie, de la cheminée ou du barbecue. Et il convient au four.
  
• Sa gérabilité . Même s'il s'agit d'une pièce robuste, sa conception comporte deux poignées intégrées, larges et surélevées, pour que vous puissiez la manipuler confortablement et facilement.
  
• Sa durabilité . Étant entièrement fabriqué en fonte, le fer durera beaucoup plus longtemps que toute une vie.
• Son excellent rapport qualité/durabilité et son prix . Ce sont des pièces abordables, d’une durabilité exceptionnelle et d’une qualité incontestable.
• Sa finition rugueuse . Lodge fabrique tous ses ustensiles en fer en une seule pièce et dans des moules en sable uniques ; Cela leur donne leur finition légèrement rugueuse caractéristique sur la surface intérieure et extérieure et rend chaque pièce unique et irremplaçable. À l’usage, une patine se forme qui finira par créer une surface lisse et naturellement antiadhésive.
• Son traitement ou durcissement en usine . Toutes les pièces en fonte Lodge reçoivent un traitement ou un assaisonnement en usine, de sorte que lorsque vous les recevez chez vous, elles sont prêtes à l'emploi . Le durcissement de la fonte, appelé polymérisation, consiste à appliquer une couche d'huile végétale sur la pièce et à la chauffer au four à une température suffisamment élevée pour que l'huile adhère au fer. Ce processus donne aux ustensiles Lodge leur patine noire classique, créant une surface de cuisson naturellement antiadhésive , qui est également une couche protectrice qui aide à empêcher les ustensiles de rouiller.
• Ses excellentes propriétés antiadhésives . Les pièces Lodge offrent un revêtement antiadhésif naturel, qui permet même de cuisiner presque sans huile. De plus, plus ils sont utilisés, plus ils sont antiadhésifs.
  
• Sa grande rétention de température et sa répartition uniforme de la chaleur . Étant fabriqué en fer, il retient parfaitement la chaleur plus longtemps et la répartit uniformément. Grâce aux températures élevées atteintes par le fer, il lui permet de sceller les aliments avec leur propre jus, en conservant toute leur saveur. Le résultat est bien plus savoureux, à l’image des saveurs habituelles.
  
• Lodge, c'est plus de 125 ans d'expérience dans la fabrication de pièces en fonte . Fabricant depuis 1896, Lodge est une marque emblématique non seulement aux États-Unis, pays d'origine et où ils continuent de fabriquer tous leurs produits en fonte, dans les fonderies Lodge à South Pittsburg, Tennessee.

Lorsque l'on souhaite utiliser le grill carré, il suffit de le laisser chauffer progressivement, pour que la chaleur se répartisse uniformément sur toute sa surface, et de commencer la cuisson lorsqu'il est très chaud. Pour le nettoyer, laissez-le d’abord refroidir ; Lavez-le avec une éponge non abrasive et un détergent et huilez légèrement la surface intérieure pour éviter la rouille. Pour une conservation optimale, il est conseillé de toujours le stocker dans un endroit sec.

N'oubliez pas que le fer est en fer et qu'il est fabriqué d'une seule pièce, donc les poignées deviennent chaudes. Avec les poignées de protection en silicone pour casseroles Lodge , vous pourrez la manipuler en toute sécurité et sans vous brûler.

REMARQUE : L'assaisonnement en usine donne aux pièces en fonte Lodge une finition rustique avec certaines imperfections, comme quelques marques brunes sur le bord, la poignée ou la poignée. Ne t'inquiète pas! Ce sont de petits endroits où l'huile ne s'est pas intégrée au fer, mais vous pouvez utiliser votre pièce sans problème. Il ne s’agit pas d’un défaut ni de rouille et disparaîtra avec une utilisation et un entretien normaux.

Caractéristiques:

• Plaque de cuisson carrée en fonte avec poignées.
• Fabriqué en une seule pièce.
• Surface du gril avec rainures surélevées pour séparer efficacement les aliments des graisses et des jus.
• Poignées larges et surélevées pour une manipulation confortable.
• Traité en usine avec de l'huile végétale 100 % naturelle.
• Antiadhésif naturel.
• Excellente rétention de chaleur et chauffage uniforme.
• Fabriqué aux États-Unis.
• Convient à tous les types de feux, y compris l'induction. Il convient également à la cuisson sur flamme (feu de camp, cheminée ou barbecue) et au four.
• Nettoyage à la main, ne passe pas au lave-vaisselle.
• Mesures : 14" de long (avec poignées) x 11" de large x 1,5" de haut.
  
• Poids : 3 193 kg.
  

Pourquoi on aime la plaque grill carrée avec poignées Chef Collection Lodge 28 cm

1. Si vous aimez les marques de grillades, vous allez adorer ça !
2. Ses poignées larges et surélevées le rendent très maniable.
3. Vous pouvez tout cuisiner, de manière naturelle et saine, sans huile ni graisse.
   
4. Vous pouvez l'utiliser dans n'importe quelle cuisine, four, barbecue ou feu de camp.
5. Son excellente rétention de chaleur le rend idéal pour la cuisson de gâteaux, pizzas ou coca.
6. Son rapport qualité-durabilité-prix est excellent.

Histoire de Lodge