Plateau à rôtir en acier inoxydable De Buyer Affinity

Avec la poêle en inox De Buyer Affinity, vous vous sentirez comme un vrai chef professionnel ! Cette rôtissoire est vraiment magnifique et ses poignées la rendent très élégante. Il est parfait pour cuire au four tous les types de viandes, poissons, pommes de terre et autres légumes et légumes verts. N'importe quel rôti s'y révélera parfait . De plus, vous pouvez être sûr qu'aucun produit chimique antiadhésif ou ajouté ne pénètre dans votre cuisine.

La série Affinity de De Buyer se compose de 5 couches d'acier inoxydable et d'aluminium sur la base et les parois du plateau. De plus, il absorbe et distribue magnifiquement la chaleur grâce à sa technologie multicouche, qui se traduit par une cuisson homogène et efficace des aliments.

Quant à son design, les poignées ont sûrement retenu votre attention , et elles sont magnifiques. Ils sont également en acier inoxydable et sont rivetés, ce qui les rend vraiment résistants. Ils sont larges et offrent une très bonne prise en main, ainsi qu'une fabuleuse présentation à table.

Les bords et les coins du plateau ont été arrondis, pour faciliter le nettoyage (même s'il passe au lave-vaisselle). L'ensemble du plateau, tant intérieur qu'extérieur, a subi un processus d'acier poli et de brillance ultérieure, ce qui garantit une finition parfaite.

Dimensions intérieures : 35 x 25 x 8 cm

Dimensions extérieures : 41 x 27,5 x 12,3 cm.

Cette rôtissoire en inox De Buyer convient à tous les types de feux, y compris l'induction et le four.

Pourquoi nous aimons le plateau Affinity

1. La série Affinity est de qualité professionnelle, de sorte que la couche extérieure en acier inoxydable résistera à toute la guerre que vous lui donnerez dans votre cuisine.
2. La transmission et la diffusion de la chaleur sont fantastiques.
3. C'est un plateau parfait pour tous les types de rôtis , et il a également une présentation très élégante et professionnelle sur la table.

Histoire de De Buyer

Fondée en 1830 au Val d'Ajol, en France, De Buyer est une entreprise familiale qui fabrique des ustensiles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Avec aujourd’hui plus de 2 000 produits à son catalogue, elle exporte dans 95 pays. Très connu dans le milieu gastronomique français , De Buyer collabore avec des écoles de cuisine aussi prestigieuses que l' École Nationale de la Pâtisserie, l' École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.