Sartén de acero inoxidable FivePly Kuhn Rikon

Tan eficiente como elegante, la Sartén de acero inoxidable FivePly Kuhn Rikon te proporcionará unos resultados excelentes de cocción al saltear, dorar, freír, reducir o guisar todo tipo de platos con salsa. Fabricada con construcción multicapa de 5 capas, combina las virtudes del acero inoxidable con el aluminio en todo el cuerpo de la sartén, por lo que absorbe y reparte el calor de forma homogénea por toda la superficie, desde la base hasta el borde. Esta construcción proporciona un control óptimo de la temperatura; tanto al subir como al bajar el fuego, la sartén reacciona rápidamente. No solo cocinarás de maravilla, sino que podrás controlar el punto de calor que necesitas en cada momento. 

Gracias a estupenda distribución del calor por todo el cuerpo de la sartén, los resultados en la cocción o el asado son uniformes. Verás como cualquier salsa o guiso caldoso se calentará por igual, y la carne queda perfectamente sellada por fuera, con toda su jugosidad y sabor, al cocinarla de forma eficiente, a altas temperaturas, sin necesidad de cocinar a altas potencias de fuego. 

Qué distingue a la Sartén de acero inoxidable FivePly Kuhn Rikon

• Su construcción multicapa. Fabricada con material de 5 capas (acero inoxidable- 3 capas de aluminio - acero inoxidable). Es una sartén perfecta para cocinar de forma muy eficiente a altas temperaturas, pero sin necesidad de hacerlo a potencias altas de fuego. Los resultados al dorar, saltear, freír, asar o reducir son realmente maravillosos.
  
• La distribución del calor es excelente y uniforme. La combinación de sus materiales hace que el calor no solo se concentre en un punto, sino que se distribuya homogéneamente por todo el cuerpo de la pieza, desde la base hasta el borde.
• Reacción uniforme y rápida. Esta construcción, con las 3 capas de aluminio, hace que la sartén sea muy reactiva a los cambios de temperatura, que responda rápidamente, lo que te proporcionará un control óptimo al cocinar. Cuando subes el fuego, la sartén lo notará enseguida. Y también lo notará en cuanto lo bajes. 
• Extremadamente robusta y duradera. El material de construcción es de gran calidad, con un grosor de 3,2 mm. Esto le confiere una gran robustez, al tiempo que permite su manejo cómodo.
  
• Mango ergonómico "Stay Cool". Gracias a su mango de acero inoxidable, la sartén se maneja con comodidad. Además, se mantiene frío incluso a altas temperaturas, para que solo tengas que preocuparte de lo que estás cocinando. 
  
• Borde cerrado. El borde de la sartén, sin cantos afilados, facilita el vertido de salsas y jugos, reduciendo el riesgo de quemaduras y garantizando que además de un resultado perfecto, la presentación de tus platos también lo sea. 
• Al ser de acero inoxidable, su limpieza es muy cómoda y fácil. Incluso podrás lavarla en el lavavajillas al no tener ningún tipo de revestimiento antiadherente. Es importante que recuerdes que no debe lavarse en caliente; siempre debes dejarla enfriar antes de limpiarla. 
  
• Su diseño de alta calidad, de líneas limpias. Además de ser una sartén fantástica, de excelente calidad y construcción, su diseño atemporal la convierte en una pieza que destacará en tu cocina. 
• Es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las cocinas de inducción. Y también podrás cocinar con ella en el horno, a un máximo de 240 °C. El poder usarla en el horno la hace muy versátil, ya que con una única pieza podrás empezar y acabar un sinfín de recetas: desde carnes asadas, previamente marcadas al fuego, como platos de pasta gratinados o salteados, o incluso arroces con una ligera costra. Has de tener en cuenta que en el horno el mango sí se calienta. 

Por qué nos gusta la Sartén de acero inoxidable FivePly Kuhn Rikon

1. Podrás cocinar de forma eficiente, con unos resultados maravillosos al saltear, dorar, freír, asar o reducir cualquier salsa. 
2. Te proporciona un control total de la temperatura, al subir o bajar el fuego.
3. Su mango no se calienta, para que solo tengas que estar pendiente de lo que cocinas.
4. Podrás llevarla del fuego al horno y también del horno a la mesa, ¡porque es la mar de elegante! 
5. Su construcción con material de 5 capas hace de ella una sartén magistral, con la que además ahorrarás energía. 

Histoire de Kuhn Rikon