Avis et questions
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Les cuisinières Duromatic de Kuhn Rikon sont connues comme la Mercedes-Benz des autocuiseurs ( c'est ainsi que le New York Times les appelait ).
Ce sont des casseroles ultra rapides qui nous permettent de gagner jusqu'à 70 % de temps par rapport à la cuisson traditionnelle , nous obtenons donc :
De plus, quiconque a utilisé un Kuhn Rikon connaît la différence avec les autres autocuiseurs. Ils sont très, très rapides, silencieux, fiables, robustes, beaux... Vraiment un investissement rentable pour le cuisinier .
Le modèle Hôtel est le joyau de la couronne de Kuhn Rikon. Elle a un diamètre plus grand (28 cm) et est plus basse, offrant une surface de cuisson plus grande que le reste des casseroles du marché .
Avec cet ensemble, vous pouvez tirer le meilleur parti de l'investissement que représente un pot Duromatic. Ce sont deux tailles qui se complètent très bien : le corps de 8 litres est parfait pour cuisiner pour toute la famille et le corps de 5 litres nous permet de cuisiner pour 2 personnes ainsi que de frire ou sauter tous types d'aliments.
Vous pouvez également utiliser les deux corps avec le couvercle pour une cuisson sous pression ou avec le couvercle en verre pour une cuisson traditionnelle, ce qui en fait un ensemble incroyablement polyvalent (en d'autres termes, les deux couvercles s'adaptent aux deux corps, d'où sa polyvalence au temps de cuisson).
Capacité | Diamètre supérieur | diamètre de base | Hauteur sans couvercle | Hauteur avec couvercle |
Pot de 5L | 28 cm | 22,5 cm | 9,5 cm | 16 cm |
Pot 8L | 28 cm | 22,5 cm | 14 cm | 22 cm |
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