La cocotte Le Creuset Evolution Low Cocotte est une marmite en fer au design spécial Le Creuset, idéale pour les ragoûts qui nécessitent une grande surface de cuisson, comme le riz, qui dans cette cocotte vous donnera une étoile Michelin.
Plus françaises qu'Obélix et pièce convoitée par tous les cuisiniers du monde , les cocottes et cocottes Le Creuset garantissent des années de plaisir en cuisine et à table.
Caractéristiques
- Cette cocotte basse de type casserole se décline en deux tailles :
- 26 cm de diamètre
- 30 cm de diamètre
- De par sa forme, il est parfait pour cuire du riz ou des ragoûts qui ne nécessitent pas beaucoup de hauteur.
- Étant bas, le couvercle est plus proche des aliments et vous obtenez ainsi une cuisson plus uniforme .
- De plus, elle est plus légère qu'une cocotte normale vous pourrez donc l'utiliser plus fréquemment, voire quotidiennement pour tous types de cuissons.
Mesures
Diamètre supérieur
|
Base |
Hauteur totale
|
Hauteur sans couvercle
|
Capacité |
Rations |
26 cm |
20 cm |
11,9 cm |
4,8 cm |
2,2 L |
4-5 |
30 cm |
24 cm |
13,5 cm |
5,7 cm |
3,5L |
6-8 |
A quoi sert la cocotte type casserole ?
- De par sa forme, il est parfait pour la cuisson du riz et des ragoûts qui ne nécessitent pas beaucoup de hauteur, et dans lesquels il est idéal d'avoir une grande surface.
- Vous pouvez les utiliser au four pour tous types de rôtis : vous disposez d'une grande surface sur laquelle déposer une base d'oignon et de pommes de terre sur laquelle déposer ensuite un bon morceau de viande ou un poisson entier. Vous obtiendrez de superbes rôtis !
- Sur la cuisinière et comme leur base est plate, vous pouvez les utiliser comme grill pour griller de la viande, ou pour faire sauter et frire des légumes ou préparer des sauces.
- Utilisez-le pour cuire des pizzas, du pain et des pâtisseries feuilletées ! Des délicieuses pizzas du vendredi soir à une pâte feuilletée ou une tarte brisée garnie pour le déjeuner ou le dessert, en passant par le rôtissage d'un pain parfait. Les cocottes basses vous offrent une cuisson parfaite de vos pâtes.
Ce qui distingue les cocottes Le Creuset
- Fabriquées en fonte avec un revêtement vitrifié , les cocottes conviennent à tous types de feux (y compris induction), au four et peuvent même être congelées et lavées au lave-vaisselle.
- Leur douce finition satinée les fait briller aussi bien dans la cuisine que sur la table.
- Les casseroles et cocottes Le Creuset sont particulièrement adaptées à la cuisson lente à feu doux .
- Avec garantie à vie .
Pourquoi nous aimons la cocotte basse Evolution Le Creuset
- Elle possède la magnifique transmission et répartition de la chaleur de n'importe quelle cocotte, mais aussi sa structure basse et ouverte est parfaite pour le riz et les sautés . Vive le régime méditerranéen !
- Comme tous les produits Le Creuset, il est non seulement pratique et très résistant, mais aussi si beau qu'il sert à présenter les aliments sur la table. Et nous ne savons pas quelle couleur nous préférons !
L'histoire du Creuset
Le Creuset est une marque française d'articles ménagers célèbre dans le monde entier pour sa qualité et leader dans les secteurs de la fonte émaillée, de la céramique en grès et des accessoires de cuisine, entre autres.
Fondée en 1925, Le Creuset fabrique des ustensiles de cuisine de classe mondiale. Utilisées par les chefs et cuisiniers du monde entier , les ustensiles de cuisine Le Creuset offrent des performances exceptionnelles et une durabilité inégalée.
Les célèbres cocottes sont fabriquées depuis plus de 80 ans dans l'usine Le Creuset à Fresnoy-le-Grand, en France.
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