Vaporera acero inoxidable para ollas de 20 a 24 cm Le Creuset

¿Quieres cocinar al vapor en tu cocotte de 24 cm, hacerlo en tu cacerola de inox de 22 o en tu cazo antiadherente de 20 cm? Con la Vaporera acero inoxidable Le Creuset, ¡tú decides! Gracias al ingenioso diseño de su base escalonada, se adapta a todas las ollas, cocottes, cacerolas y cazos Le Creuset de 20, 22 y 24 cm de diámetro. Elegante y muy funcional, su práctica tapa de cristal la convierte en un complemento perfecto para tus recetas más saludables, ligeras y llenas de sabor. 

Este versátil accesorio para cocinar al vapor está fabricado en acero inoxidable de excelente calidad. Cuenta con dos elegantes y amplias asas de inox, que son una ayuda estupenda para manejar la vaporera con comodidad y seguridad, incluso cuando lleves puestos los guantes de cocina o la sujetes con los agarradores. La tapa no solo la complementa, sino que proporciona mayor eficiencia al cocinar, ya que ayuda a retener el vapor y calor de la cocción, haciendo que el resultado sea más sabroso. 

Como ves, su base escalonada la hace destacar y le confiere una gran funcionalidad, ya que, a diferencia de otras vaporeras, podrás usarla en cualquier olla, cacerola, cazo o cocotte de 20, de 22 o de 24 cm, adaptándose a tus necesidades según la cantidad que quieras cocinar o el utensilio que vayas a usar. Podrás usarla tanto para cocinar al vapor en la vaporera, como para cocinar en 2 o más niveles, colocando varias vaporeras superpuestas y aprovechando el vapor de la cocción. 

Aunque ha sido diseñada principalmente para cocinar al vapor, tendrás también un colador o un escurridor estupendo siempre que lo necesites.

Cómo usar la Vaporera acero inoxidable Le Creuset

1. Coloca un dedo o dos de agua o caldo en el interior de tu olla de 20, 22 o 24 cm y dispón la vaporera encima. 
   
2. Introduce en la vaporera los alimentos que quieras cocinar al vapor (verduras, pescado, unos baos, pollo, ...) y enciende el fuego.
3. Tapa la vaporera con su tapa. Puedes no ponerla, pero con la tapa la cocción es más rápida y eficiente, ya que el vapor y el calor no se pierden y permiten que se cocinen los alimentos por todos los lados más fácilmente.
4. Espera a que el alimento esté cocinado y sirve en el plato.

¡TRUCO! Si usas caldo para cocinar al vapor en lugar de agua, las verduras y pescados quedarán más sabrosas, porque el vapor que se desprende los aromatizará. También puedes estar cocinando un guiso a fuego lento en tu cocotte o una salsa en el fondo de la olla, y el efecto del vapor será el mismo. Verás que obtienes unos alimentos al vapor supersabrosos.

Medidas:

• Largo con asas: 34 cm
• Diámetro superior: 24 cm
• Altura total: 17,4 cm 
  

Por qué nos gusta la Vaporera acero inoxidable Le Creuset

1. Es la vaporera ideal para tus ollas, cazos y cocottes Le Creuset. ¡De cualquier medida!
2. Su base escalonada es una idea brillante.
3. Fabricada en acero inoxidable de gran calidad, es robusta, duradera y muy elegante. 
   
4. Ya no tienes excusa para cocinar al vapor recetas sanas y muy sabrosas. 
   
5. Es amplia y se adapta a tus utensilios de 20, 22 y 24 cm.
6. Podrás usarla para cocinar a dos niveles. O a más de dos, si te haces con varias vaporeras.
   

Histoire de Le Creuset