Vulkanische Tajine 27 cm Le Creuset

Die 27 cm große Volcanic Tajine von Le Creuset ist mit ihrem Eisensockel und dem Keramikdeckel ideal für das langsame und schonende Garen reichhaltiger und aromatischer Gerichte. Dieses Stück in einer der symbolträchtigsten Farben der französischen Marke ist ebenso schön wie vielseitig. Sein konischer Keramikdeckel garantiert ein saftiges und sehr aromatisches Ergebnis. Die Gusseisenpfanne ermöglicht eine hervorragende Wärmeleitung und eignet sich ideal für viele andere Verwendungszwecke , genau wie Le Creuset Cocottes oder Eisenpfannen.

Was Le Creuset Tajine auszeichnet

1. Tablett aus Gusseisen , das die Wärme wunderbar überträgt und verteilt.
2. Mit glasierter Beschichtung , die vor der Verwendung keiner Aushärtung bedarf. Und es bietet viele Vorteile bei der Arbeit mit Eisen.
3. Keramikdeckel mit konischem Design , der den Geschmack und das Aroma der Gerichte hervorhebt .
   
4. Geeignet für alle Arten von Herdarten , einschließlich Induktion.
5. Das Tablett kann auch einzeln (ohne Deckel) zum Bräunen, Braten, Zubereiten von Gerichten über dem Feuer wie Risottos oder zum Backen aller Arten von herzhaften oder süßen Rezepten verwendet werden .

Das Geheimnis der Tajine ist das konische Design des Keramikdeckels , der die Luftfeuchtigkeit im Inneren konzentriert und eine Dampfzirkulation ermöglicht, die dafür sorgt, dass die Speisen während der langen Garzeit mit sehr wenig Wasser saftig bleiben .

Da der Dampf im unteren Teil der Tajine entsteht und in Richtung Deckel aufsteigt, kondensiert er erneut und tropft während des Garens auf das Gargut, wodurch geschmorte Speisen sehr geschmacksintensiv und besonders zart werden.

Warum wir Le Creuset Tajine mögen

1. Sein Design ist wunderbar und sehr vielseitig.
2. Der Sockel aus verglastem Gusseisen ermöglicht eine unabhängige Nutzung.
3. Das Garergebnis ist lecker und sehr saftig.
4. Es handelt sich um ein Eisenprodukt von Le Creuset mit allen Vorteilen, die seine Vitrifizierung bietet.
5. Sie vermeiden Antihaftbeschichtungen und genießen ein schmackhafteres und natürlicheres Kochen.

Maßnahmen

Die Geschichte von Le Creuset

Le Creuset ist eine französische Haushaltswarenmarke , die weltweit für ihre Qualität bekannt ist und unter anderem in den Bereichen emailliertes Gusseisen, Steinzeugkeramik und Küchenzubehör führend ist.

Le Creuset wurde 1925 gegründet und stellt erstklassiges Kochgeschirr her. Das Kochgeschirr von Le Creuset wird von Köchen und Köchen auf der ganzen Welt verwendet und bietet außergewöhnliche Leistung und unübertroffene Haltbarkeit.