Meinungen und Fragen
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Die Access Gemüsehobel von De Buyer ist eine professionelle Küchenmandoline mit einer mikroverzahnten Klinge, die an mehreren Stellen in Lebensmittel eindringt und so den Aufprall und Kraftaufwand beim Schneiden von harten und weichen Lebensmitteln reduziert.
Die Klinge behält den Wellenschnitt auf einer Seite bei, um Kartoffeln oder Gemüse wellen- oder gitterförmig zu schneiden. Auf der anderen Seite können Sie dank der mikroverzahnten Kante Scheiben und Julienne schneiden. Die Julienne kann 2, 4, 7 oder 10 mm breit gemacht werden und die Schnitthöhe kann bis zu 10 mm eingestellt werden.
Die Acces Küchenmandoline ist viel mehr als ein Obst- und Gemüsehobel. Damit können Sie alle Arten von Schnitten machen:
Es ist eine sehr sichere Mandoline aus Edelstahl, dank seiner rutschfesten Klappfüße und seines ergonomischen Schutzes, mit dem Sie bequem und präzise schneiden können.
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
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Es fenomenal!!! Práctica y funciona de maravilla!
Un acierto la compra!
Es más grande de lo que pensaba, muy poco manejable, para mi gusto.
No me ha gustado por que no se desliza suave va muy dura confiaba en la marca y me defraudado mucho y es muy aparatosa
Compre la mandolina y es demasiado grande para una cocina pequeña es un poco incomoda pero seve de buena calidad
Mandolina muy buena, aún acostumbrandome al uso, los moniatos por ejemplo cuestan bastante de cortar.
Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
Wir wählen alle Produkte sorgfältig aus, damit sie Ihren Erwartungen entsprechen, aber wenn ein Produkt Sie nicht vollständig zufrieden stellt, können Sie es ohne zeitliche Begrenzung (siehe Rücksendung Abschnitt).
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