Lodge Eisen-Hochpfanne


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Mit allen Vorzügen von Gusseisen und der größeren Höhe ist die Lodge High Iron Skillet ein perfektes Gerät zum Kochen aller Arten von Rezepten. Seine hervorragende Wärmespeicherung und die hohen Wände machen ihn ideal für den Einsatz als Fritteuse , zum Frittieren ohne Spritzer . Darüber hinaus verfügt er durch seine größere Höhe auch über ein größeres Fassungsvermögen , sodass er auch als toller Topf verwendet werden kann, mit dem Sie Ihre besten Eintöpfe bei schwacher Hitze oder im Ofen zubereiten können.

Dank seiner Konstruktion aus Gusseisen eignet er sich zum Kochen auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, sowie im Backofen, Grill, Kamin oder über der Flamme eines Lagerfeuers. Sein ergonomischer Griff und der Griff sorgen für eine einfache Handhabung. Sie erhalten eine ausgezeichnete Bratpfanne und einen wunderbaren Topf, den Sie jederzeit mit einem Deckel versehen können, um Ihre besten Gerichte bei schwacher Hitze zuzubereiten.

Was die Lodge Iron Tall Bratpfanne auszeichnet

  • Seine robuste Konstruktion . Die hohe Bratpfanne besteht aus Gusseisen , ohne jegliche Antihaftbeschichtung, ohne PFOA oder giftige Elemente. Diese Robustheit ermöglicht es Ihnen, jedes Utensil beim Kochen zu verwenden, auch solche aus Edelstahl.
  • Seine Handhabbarkeit . Obwohl es sich um eine robuste Bratpfanne handelt, ist ihr Design auf eine einfache Handhabung ausgelegt. Sein kurzer, ergonomischer Griff und der Haltegriff ermöglichen eine einfache Handhabung.
  • Seine Haltbarkeit . Die Frittierpfanne und der Deckel sind komplett aus einem Stück Gusseisen gefertigt und halten daher deutlich länger als ein Leben lang.
  • Sein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Qualität und Haltbarkeit und seinem Preis . Es handelt sich um erschwingliche Stücke mit außergewöhnlicher Haltbarkeit und unbestreitbarer Qualität.
  • Sein raues Finish . Lodge stellt alle seine Pfannen aus einem Stück und in einzigartigen Sandformen her; Dies verleiht ihnen sowohl auf der Innen- als auch auf der Außenfläche ihre charakteristische, leicht raue Oberfläche und macht jedes Stück einzigartig und unwiederholbar. Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die schließlich eine glatte und natürlich antihaftbeschichtete Oberfläche bildet.
  • Seine werkseitige Behandlung oder Aushärtung . Alle Gusseisenteile von Lodge werden im Werk getrocknet oder gewürzt, sodass sie sofort einsatzbereit sind, wenn Sie sie zu Hause erhalten . Beim Aushärten von Gusseisen, Polymerisation genannt, wird eine Schicht Pflanzenöl auf das Werkstück aufgetragen und es im Ofen auf eine Temperatur erhitzt, die hoch genug ist, damit sich das Öl mit dem Eisen verbindet. Durch diesen Prozess erhalten die Utensilien von Lodge ihre klassische schwarze Patina und es entsteht eine natürlich antihaftbeschichtete Kochoberfläche , die gleichzeitig eine Schutzschicht darstellt, die das Rosten der Utensilien verhindert.
  • Seine hervorragenden Antihafteigenschaften . Lodge-Stücke verfügen über eine natürliche Antihaftbeschichtung, die sogar das Kochen nahezu ohne Öl ermöglicht. Und je häufiger sie verwendet werden, desto antihaftbeschichteter sind sie.
  • Seine hervorragende Temperaturspeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung . Da es aus Eisen besteht, speichert es die Wärme hervorragend länger und verteilt sie gleichmäßig. Dank der hohen Temperaturen, die Eisen erreicht, können Lebensmittel mit ihrem eigenen Saft versiegelt werden und ihr gesamter Geschmack bleibt erhalten. Das Ergebnis ist viel schmackhafter, wie die üblichen Geschmacksrichtungen.
  • Seine Vielseitigkeit. Logde-Stücke sind für alle Arten von Küchen und Wärmequellen geeignet. Sie können damit auf einem Gasherd, Ceranherd, Elektroherd, Induktionsherd, Holzherd, Grill und auch im Backofen kochen.
  • Lodge verfügt über mehr als 125 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Gusseisenteilen . Als Hersteller seit 1896 ist Lodge eine ikonische Marke, nicht nur in den USA, dem Ursprungsland, in dem die Lodge-Gießereien in South Pittsburg, Tennessee, auch weiterhin alle ihre Gusseisenprodukte herstellen.

Wenn Sie es verwenden möchten, müssen Sie es nur langsam aufheizen lassen, damit sich die Hitze gleichmäßig im gesamten Stück verteilt, und mit dem Garen beginnen, wenn es sehr heiß ist. Um es zu reinigen, lassen Sie es zunächst abkühlen. Waschen Sie es mit einem nicht scheuernden Schwamm und Spülmittel und ölen Sie die Innenfläche leicht ein, um Rost vorzubeugen. Für eine optimale Konservierung empfiehlt es sich, es stets an einem trockenen Ort aufzubewahren.

Denken Sie daran, dass die Bratpfanne aus Eisen besteht und aus einem Stück gefertigt ist, sodass sowohl der Griff als auch der Griff heiß werden. Mit dem Lodge Silicone Hot Handle Protector und den Lodge Silicone Pan Handle Protectors können Sie die Pfanne sicher und ohne Verbrennungen handhaben.

HINWEIS: Die werkseitige Einbrennung verleiht den Gusseisenstücken von Lodge ein rustikales Finish mit bestimmten Unvollkommenheiten, wie z. B. einigen braunen Flecken an der Kante, dem Griff oder dem Griff. Mach dir keine Sorge! Es handelt sich um kleine Stellen, an denen sich das Öl nicht in das Bügeleisen integriert hat, aber Sie können Ihr Stück problemlos verwenden. Dies stellt weder einen Defekt noch Rost dar und verschwindet bei normalem Gebrauch und Pflege.

Eigenschaften:

  • Hohe Bratpfanne aus Gusseisen.
  • Aus einem Stück gefertigt.
  • Werksseitig mit 100 % natürlichem Pflanzenöl gehärtet.
  • Natürliche Nichthaftung, die sich mit der Nutzung verbessert.
  • Kurzer, ergonomischer Griff und Griff, für komfortables und sicheres Handling.
  • Der kurze Griff ermöglicht eine Optimierung des Stauraums und erleichtert die Verwendung im Ofen.
  • Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Erwärmung.
  • Große Vielseitigkeit für alle Arten von Kochen und Rezepten. Dank der hohen Wände perfekt zum Braten geeignet. Es eignet sich auch hervorragend zum natürlichen und leichten Kochen, Sautieren, Bräunen, Rösten, Schmoren, Dünsten und sogar zum Backen von Brot- oder Keksteigen.
  • Hergestellt in den Vereinigten Staaten.
  • Geeignet für alle Herd- und Feuerarten, auch Induktion. Es ist auch für den Ofen, den Grill und das Lagerfeuer geeignet.
  • Handreinigung erforderlich, nicht spülmaschinenfest.
  • Maßnahmen:
    • Gesamtlänge: 42,06 cm
    • Breite: 26,67 cm,
    • Höhe: 7,77 cm
    • Gewicht: 2.898 kg

Warum uns die Lodge Iron Tall Skillet gefällt

  1. Es ist eine wunderbare Pfanne zum Braten und ein wunderbarer Topf zum Schmoren.
  2. Obwohl es robust ist, ist es sehr handlich.
  3. Dank seiner Höhe können Sie ohne Spritzer braten.
  4. Sie können damit jedes Rezept kochen.
  5. Geeignet für die Küche, den Ofen, den Kamin, den Grill oder zum Camping.
  6. Es verfügt über ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

La historia de Lodge

Mit über 125 Jahren Geschichte und Erfahrung ist Lodge Cast Iron ein führender Hersteller von Gusseisenutensilien. Die beliebte Lodge Gusseisenpfanne, hergestellt aus schwarz gegossenem Stahl und vorgewürzt, hat sich zu einem Symbol unter Campern entwickelt und füllt die Küchen vieler Amerikaner, und heute auch die weltweit. Alle Lodge Produkte, von Grills über Pfannen bis hin zu Cocottes, werden so gestaltet, dass sie nicht nur eine ausgezeichnete Haltbarkeit, sondern auch die größtmögliche Vielseitigkeit gewährleisten. Die Marke stellt ihre ikonischen Produkte weiterhin in den USA in ihrer Gießerei in South Pittsburg, Tennessee, dem gleichen Ort, an dem sie 1896 gegründet wurden, her. Neben der hervorragenden Qualität und Haltbarkeit ihrer Produkte ist es auch das Ziel von Lodge, glückliche Erinnerungen zu schaffen, die Generationen überdauern.

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