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Die Egide Sabatier® Santokumesser haben alles, um in Ihrer Küche unverzichtbar zu sein. Sein schlichtes und funktionelles Design ermöglicht eine komfortable und sichere Handhabung. Seine breite, wabenförmige Klinge mit einer leichten Krümmung zur Erleichterung des Schneidens eignet sich perfekt zum Hacken, Schälen, Schneiden oder Schneiden mit großer Effizienz. Seine hervorragende und langanhaltende Schärfe garantiert einen sauberen und präzisen Schnitt . Es handelt sich zweifellos um Edelstahlmesser in professioneller Qualität.
Die Klinge weist die charakteristische Wabenstruktur von Santokumessern auf. Diese Vertiefung erleichtert das Schneiden und verhindert zudem, dass Lebensmittel beim Schneiden an der Klinge haften bleiben , indem eine Luftkammer zwischen dem Edelstahl und den Lebensmitteln entsteht. Sie sind perfekte Messer für alle Arten von Lebensmitteln, sowohl Fleisch und Fisch als auch Gemüse und Obst .
Der Griff ist robust und zuverlässig und verfügt über eine Dreifachniete und eine Edelstahlzwinge , die für die perfekte Balance bei der Handhabung sorgt. Der Griff ist sicher , sodass Sie Lebensmittel schneiden können, ohne sich um irgendetwas anderes kümmern zu müssen.
Sabatier® wurde in Thiers in der Auvergne Rhône-Alpes (Frankreich) geboren. Das Anfang des 19. Jahrhunderts von Philippe Sabatier gegründete Unternehmen ist Spezialist für die Herstellung hochwertiger geschmiedeter Messer und befindet sich derzeit in der Entwicklung die achte Generation der Familie. Eine wahre Tradition.
Seit 2021 ist Sabatier® Teil der De Buyer-Gruppe (Le Brigade De Buyer), was es ihm ermöglicht, seine hohen Qualitätsstandards und die Tradition des Schmiedens und der Fertigung beizubehalten, die von früheren Generationen von Messermachermeistern übernommen wurden.
Sabatier® wurde in Thiers in der Auvergne Rhône-Alpes (Frankreich) geboren. Das Anfang des 19. Jahrhunderts von Philippe Sabatier gegründete Unternehmen ist Spezialist für die Herstellung hochwertiger geschmiedeter Messer und wird derzeit in der achten Generation von der Familie geführt. Eine wahre Tradition.
Seit 2021 ist Sabatier® Teil der De Buyer-Gruppe (Le Brigade De Buyer), was es ihm ermöglicht, seine hohen Qualitätsstandards und die Tradition des Schmiedens und der Fertigung beizubehalten, die von früheren Generationen von Messermachermeistern übernommen wurden.
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Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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