Tefal Black Stone Antihaft-Wok

Der Tefal Black Stone Antihaft-Wok ist die ideale Wahl für Liebhaber der asiatischen Küche und für alle, die auf der Suche nach praktischer, optimaler Antihaft-Leistung sind. Mit einer mineralverstärkten Mineralia+ -Antihaftbeschichtung bietet diese Pfanne eine lang anhaltende Antihaftwirkung, die das Kochen Tag für Tag zum Kinderspiel macht.

Eigenschaften:

• Mineralia+ Antihaftbeschichtung: Die zweischichtige Antihaftbeschichtung von Tefal ist mit Mineralien angereichert, um eine hervorragende Antihaftleistung zu bieten. Das bedeutet, dass Sie mit weniger Fett kochen können, was zu gesünderen Gerichten führt, ohne dass Lebensmittel an der Oberfläche kleben bleiben.

• Großer Durchmesser von 28 cm: Mit einem großzügigen Durchmesser von 28 cm eignet sich dieser Wok perfekt zum Braten und Kochen einer Vielzahl von Zutaten, von knackigem Gemüse bis hin zu zarten Proteinen, in einem geräumigen Design.

• Langlebig und gesund: Dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung ist diese Pfanne langlebig und pflegeleicht. Kochen und Reinigen sind einfache Aufgaben, die Ihnen ein problemloses kulinarisches Erlebnis ermöglichen (denken Sie daran, dass die Pfanne spülmaschinenfest ist, aber wenn Sie sie per Hand mit einem Schwamm waschen, verlängert sich die Lebensdauer Ihrer antihaftbeschichteten Pfannen erheblich ).

• Vielseitigkeit in der Küche: Dieser Wok ist nicht nur ideal für asiatische Gerichte, sondern eignet sich auch für eine Vielzahl kulinarischer Zubereitungen. Vom Braten bis zum Braten, Dünsten und mehr ist es ein vielseitiges Werkzeug in Ihrer Küche.

• Hergestellt in Frankreich: Ja, es ist ein 100 % europäischer und 100 % französischer Wok, liebevoll hergestellt in unserem Nachbarland.

• Kompatibilität: Dieser Wok ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Gas-, Elektro- und Induktionsherden.

• Mit Thermo-Signal-Temperaturanzeige am antihaftbeschichteten Pfannenboden: Diese rote Anzeige zeigt Ihnen an, wann die Pfanne die optimale Kochtemperatur erreicht hat, die für optimales Garen und Anbraten unerlässlich ist.

Der Tefal Black Stone 28 cm Antihaft-Wok ist die perfekte Wahl, um Ihre Kochkünste zu verbessern. Seine Antihaftwirkung und sein geräumiges Design machen die Zubereitung köstlicher Gerichte zu einer einfachen Aufgabe. Egal, ob Sie ein Experte in der asiatischen Küche oder ein Anfänger sind, dieser Wok wird zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küche. Bereiten Sie dank der Qualität und Innovation von Tefal ganz einfach leckere und gesunde Mahlzeiten zu.

Verwendungsmöglichkeiten für den Wok:

Der Wok ist ein vielseitiges Küchengerät, das bei den unterschiedlichsten kulinarischen Zubereitungen zum Einsatz kommt. Hier sind einige häufige Verwendungszwecke für einen Wok:

1. Sautieren: Sautieren ist eine Schnellkochtechnik, bei der Zutaten bei starker, gleichmäßiger Hitze unter ständigem Rühren gegart werden. Es ist ideal für Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchte und Tofu. Der Wok ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und schnelles Braten.

2. Braten: Mit dem Wok können Sie Lebensmittel wie Hühnchen, Tempura, Frühlingsrollen und mehr braten. Seine tiefe Form und die Fähigkeit, eine konstante Temperatur aufrechtzuerhalten, machen es ideal zum Braten.

3. Schmoren: Der Wok kann auch zum Schmoren verwendet werden. Die Tiefe und der Platz ermöglichen das Garen der Zutaten in Flüssigkeit bei schwacher Hitze. Es eignet sich für Gerichte wie Eintöpfe und Currys.

4. Kochen und Pochieren: Auch wenn der Wok nicht sein Hauptzweck ist, kann er zum Kochen von Nudeln, Nudeln oder Gemüse nützlich sein. Die tiefe Form erleichtert das Eintauchen von Zutaten in kochendes Wasser.

5. Saucen zubereiten: Mit dem Wok können Sie Saucen wie Sojasauce, Teriyaki oder sogar Tomatensaucen zubereiten. Die große Oberfläche erleichtert die Verdunstung und Konzentration der Aromen.

6. Dampfbraten: Indem Sie einen Dampfkorb in den Wok stellen und Wasser hinzufügen, können Sie damit Knödel, Brötchen, Fisch und Gemüse dämpfen. Der aus dem Wasser aufsteigende Dampf gart die Speisen im Korb.

7. Nüsse und Samen rösten: Der Wok eignet sich hervorragend zum Rösten von Nüssen, Samen und Gewürzen. Seine Form ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert das Anbrennen der Zutaten.

8. Zutaten mischen: Mit dem Wok können Sie Zutaten gleichmäßig vermischen, wenn Sie Gerichte wie gebratene Nudeln, gebratenen Reis oder Salate zubereiten.

9. Popcorn zubereiten: Mit etwas Öl und Mais können Sie im Wok zu Hause Popcorn zubereiten. Stellen Sie sicher, dass Sie es mit einem geeigneten Deckel abdecken.

Geschichte von Tefal

Tefal, Der französische Hersteller von Küchenutensilien und Kleingeräten ist weltweit für die Qualität seiner antihaftbeschichteten Pfannen bekannt. Tatsächlich leitet sich sein Name von der Kombination der Wörter „Teflon“ und „Aluminium“ ab, da es so war das erste Unternehmen, das antihaftbeschichtete Utensilien auf den Markt brachte .

Seit 2003 stellt Tefal alle seine Antihaftprodukte ohne PFOA oder Schwermetalle her und erfüllt damit alle französischen, europäischen und nordamerikanischen Vorschriften für Antihaftsubstanzen.