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Die Pallarès Küchenmesser mit runden Olivengriffen sind ebenso wertvoll wie das kultigste Modell der Marke. Der abgerundete, langlebige Griff aus Olivenholz mit seiner schönen Maserung und der handwerklichen Herstellung machen jedes Messer zu einem ebenso eleganten wie praktischen und präzisen Schnitt. Ideal für die Küche und auch für den Tisch, Sie wählen, welches Pallarès Sie möchten: mit einer Klinge aus Kohlenstoffstahl oder einer Klinge aus rostfreiem Stahl. Oder, warum nicht, beides!
Schon als ich klein war, kann ich mich daran erinnern, zu Hause Taschenmesser von Pallarès gesehen zu haben. Mein Vater benutzte Messer im Garten und ich erinnere mich, dass mein Großvater immer eines in der Tasche hatte. Als ich anfing, meiner Mutter in der Küche zu helfen, stellte ich fest, dass sie für fast alles auch Pallarès-Messer verwendete. Einige wunderschöne Holzmesser, die er auch heute noch mit großer Sorgfalt verwendet und pflegt.
Diese Messer sind handgefertigt aus Eisen (Kohlenstoffstahl) und Olivenholz. Sie werden mit einer Klinge aus Kohlenstoffstahl und einer Klinge aus rostfreiem Stahl geliefert.
Die Klinge aus Kohlenstoffstahl ist stärker und bleibt länger scharf als Messer aus rostfreiem Stahl. Es ist jedoch sehr wichtig, sie nach dem Gebrauch zu trocknen und in einer trockenen Umgebung aufzubewahren. Geben Sie sie niemals in die Spülmaschine. Wir können auch einen Tropfen Öl auf die Klinge streuen, wenn wir sie längere Zeit nicht benutzen, um die Entstehung von Rostflecken zu verhindern. Auf jeden Fall ist es normal, dass sie mit der Zeit und durch den Gebrauch etwas dunkler werden und sich auf natürliche Weise eine Patina bildet, die den Charme dieser Messer ausmacht.
Wenn Sie sie mit einer Klinge aus rostfreiem Stahl bevorzugen, haben sie genau das gleiche Aussehen und sind perfekte Küchenmesser für die praktischsten, da sie nicht rosten und keine Wartung erfordern, außer sie immer von Hand zu waschen, um das Holz zu schonen handhaben.
Pallarès-Messer sind leicht, ausgewogen und haben einen sehr angenehmen Griff, weshalb sie schnell zu einem der meistgenutzten Messer in jeder Küche werden. Sie werden auf der ganzen Welt als Symbol für ein von Hand gefertigtes Messer mit eigenem Charakter geschätzt. Sie sind in Fachgeschäften in Europa, den USA oder Neuseeland erhältlich und wurden aufgrund ihres Charakters und ihres besonderen Designs in Fachpublikationen veröffentlicht.
Pallarès-Küchenmesser mit rundem Olivengriff sind in den folgenden Formaten und Abmessungen erhältlich :
Die Messer mit den Längen 8, 10, 11 und 12 cm eignen sich zweifellos perfekt für den Tisch, ebenso wie spitze und vielseitige Küchenmesser. Die größeren Messer sind perfekte Filetier- und Kochmesser, mit denen Sie in der Küche bequem und einfach an den Brettstücken arbeiten können.
Pallarès ist ein spanisches Unternehmen, das seit 1917 Messer in Handarbeit herstellt. Es wurde in Solsona von den Brüdern Pallarès gegründet und wird derzeit von der dritten Generation dieser Brüder geführt. Pallarès-Messer zeichnen sich durch ihre traditionelle Herstellung, die Qualität der verwendeten Materialien und ihre hervorragende Schnittqualität aus, da jedes Messer von Meisterhand gefertigt und geschärft wird. Seine Küchenmesser werden auf der ganzen Welt als Symbol für funktionale Messer mit eigenem Charakter und schönem Design geschätzt.
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