De Buyer Prim Appety Sautese aus Edelstahl

Der Sautese ist wie eine hohe Bratpfanne aus Edelstahl 18/10 mit satinierter Oberfläche und einem hitzeverteilenden Boden, geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion.

1. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/10.
2. Satin-Finish, das keine Spuren hinterlässt.
3. Sehr robust, mit einem einfachen und funktionalen Design.
4. Ideal zum Bräunen von Fleisch oder Fisch sowie zum Anbraten von Gemüse oder zum Zubereiten von Spiegeleiern. Und da seine Wände höher sind als herkömmliche Pfannen, eignet er sich perfekt für die Zubereitung von Saucen, Reisgerichten und Risottos, als ob wir einen Schmortopf verwenden würden.
5. Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion.
6. Gebackene Rezepte können gemacht werden.
7. Und sie können in die Spülmaschine gegeben werden.

Die passenden Edelstahldeckel können Sie hier kaufen: De Buyer Edelstahldeckel und auch Glasdeckel, hier: De Buyer Glasdeckel

Warum wir der Sautese aus Edelstahl so mögen

1. Es sind hohe Pfannen, aber mit einem großen Boden.
2. Edelstahl verteilt die Hitze so gut über die gesamte Pfannenfläche, dass alle Speisen wunderbar gegart und gleichermaßen gebräunt werden.
3. Sie sind bombenfest. Es sind Pfannen, die mit einem Minimum an Pflege ein Leben lang halten.

Die Geschichte von De Buyer

De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.

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