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Hier haben Sie das ideale Set für perfektes Braten ! Dieses Set von De Buyer ist ideal für Ihre Küche, da Sie mit der Bratpfanne aus Eisen unzählige Gerichte zubereiten können, und wann immer Sie möchten, können Sie dies mit dem Korb tun, der perfekt zur Fritteuse passt, sodass Sie in völliger Sicherheit frittieren können . und Komfort. Sie werden von der Qualität und Quantität der Rezepte, die Sie durch Frittieren zubereiten können, überrascht sein!
Für ein gutes Braten ist eine gute Menge Öl und eine hohe Temperatur unerlässlich, damit das Braten schnell abschließt und das Essen nicht zu viel Öl aufnimmt. Dies erreichen Sie mit diesem Set, da die Fritteuse aus Eisen besteht und dünne Wände hat , wodurch Sie das Öl stark erhitzen können. Andererseits bleibt der Korb hängend und passt perfekt zu den Griffen der Fritteuse, wodurch die Lebensmittel hervorragend abtropfen können.
Eigenschaften:
Die Bratpfanne aus Eisen ist als traditionelle Fritteuse konzipiert und bietet ideale Bratergebnisse.
Oberer Durchmesser | Basisdurchmesser | Höhe | Dicke | Volumen | Gewicht |
28cm | 20cm | 8,5 cm | 1,2 mm | 4L | 1 kg |
Der Korb ergänzt die Eisenpfanne perfekt. Es besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist so konzipiert, dass es hoch stehen und an den Griffen der Pfanne befestigt werden kann, damit die Speisen nach dem Frittieren abtropfen können.
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol, Frankreich, gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchengeräte für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Der Katalog umfasst heute mehr als 2.000 Produkte und exportiert in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
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Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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