Meinungen und Fragen
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Der Le Creuset Hohe runde Grillpfanne aus Gusseisen ist ein hoher Grillpfane, ideal für Köche, die die Kunst des Griddle-Kochens beherrschen möchten. Aus Gusseisen gefertigt, verteilt er die Wärme wunderbar und eignet sich perfekt zum leichten und gesunden Garen jeglicher Speisen, insbesondere von Fleisch oder Gemüse, was ihm eine professionelle Note verleiht.
Die Grillrillen helfen dabei, das Grillgut vom Boden zu trennen und das Fett dort zu belassen . So wird neben der Kennzeichnung von Fleisch oder Gemüse mit den charakteristischen Röststreifen auch gesünder gekocht . Seine zwei großen Griffe ermöglichen einen einfachen Griff, sodass er bequem bewegt und mühelos serviert werden kann.
Sie ist nicht nur für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet, sondern kann auch im Backofen verwendet werden. Die Wärmespeicherung und -verteilung ist fantastisch, sodass das Garen gleichmäßig ist und sich perfekt für das Garen mit sehr wenig Fett auf dem Grill eignet. Und es wird Sie ein Leben lang halten, es ist eine ausgezeichnete Investition kochen.
NOTIZ: Das Garen auf einem Eisengrill hat nichts mit dem Garen auf einem Antihaft-Grill zu tun: Das Eisen wird viel heißer und versiegelt das Essen, behält den gesamten Geschmack und verdunstet die Säfte, wodurch das Fleisch nicht kocht. Auf einem Eisengrill wird das Fleisch gebraten!
Und weisst du was? Ein Grill aus 100 % Eisen ist für den Ofen geeignet (sie sind aus reinem Eisen!!), sodass Sie darauf spektakuläre Pizzen zubereiten, ein Stück Fleisch oder Fisch direkt im Ofen backen, einen Keks oder Blätterteig zubereiten können , Kekse backen ... Sie haben eine erstaunliche Eisenoberfläche zum Backen!
Le Creuset ist ein französische Marke für Haushaltswaren, weltweit bekannt für ihre Qualität und führend u. a. in den Bereichen emailliertes Gusseisen, Steinzeugkeramik und Küchenzubehör.
Le Creuset wurde 1925 gegründet und stellt erstklassiges Kochgeschirr her. Es wird wegen seiner Aussergewöhnlichkeit von Köchen auf der ganzen Welt verwendet und seine Haltbarkeit ist unübertroffen.
Die berühmten Cocottes werden seit mehr als 80 Jahren im Werk von Le Creuset in Fresnoy-le-Grand (Frankreich) hergestellt
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