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Der neue Flache rechteckige Grillplatte aus Gusseisen von Le Creuset wurde entwickelt, damit Sie ihn in Ihrem Alltag optimal nutzen können! Es handelt sich um einen rechteckigen Grill mit einer größeren Grillfläche als der klassische rechteckige Le Creuset-Grill und auch mit einer größeren Höhe (4,3 cm hoch, um die von den Speisen zurückgelassenen Säfte besser zurückzuhalten). Die perfekte Größe für die Familie!
Mit einem viel optimierteren Design ist seine Grillfläche dank seiner neu gestalteten Oberfläche mit feineren und kürzeren Rillen 23 % größer als der beliebte 32 x 22 cm große Grill. Trotz dieser Zunahme der Stellfläche wiegt es das gleiche!
Es ist ein wunderbarer Grill, ideal für Köche mit dem Anspruch, die Kunst des Bratpfannens zu beherrschen, sowie besonders geeignet für das Garen von Speisen mit professionellem Touch.
Es ist der perfekte Grill für leichtes und fettarmes Garen, gegrillt; Außerdem hält es ein Leben lang. Eine gute Kochinvestition!
Eisen hat die Eigenschaft, Wärme sehr gut zu verteilen, sodass auch die Enden wunderbar aufheizen. Trotzdem, und wie wir immer sagen, ist es wichtig, es auf niedriger bis mittlerer Temperatur zu erhitzen und die Hitze auf Vollgas zu erhöhen, wenn Sie möchten, wenn es bereits heiß ist, und so einen guten Grill zu genießen!
HINWEIS: Das Garen auf einem Eisengrill hat nichts mit dem Garen auf einem antihaftbeschichteten Grill zu tun: Das Eisen bekommt viel mehr Hitze und versiegelt das Essen, wobei der gesamte Geschmack erhalten bleibt (und die Säfte verdunsten, wodurch das Fleisch nicht kocht). Auf einem Eisengrill wird das Fleisch gebraten!
Und weisst du was? Wenn Sie einen Grill kaufen, der zu 100 % aus Eisen besteht, wie die rechteckigen oder runden ohne Griff, sind sie für den Ofen geeignet (sie sind aus reinem Eisen!!), sodass Sie darauf spektakuläre Pizzen machen können, ein Stück Fleisch oder fischen Sie direkt aus dem Ofen, verwenden Sie es, um Kekse oder Blätterteig zu backen, oder machen Sie Kekse ... Sie haben eine erstaunliche Eisenoberfläche zum Backen!
Länge | Breite | Höhe | Kochbasis |
39cm | 27cm | 4,3 cm (2,7 cm ohne Griffe) | 30 cm x 26 cm |
Le Creuset ist ein französische Marke für Haushaltswaren, weltweit bekannt für ihre Qualität und führend u. a. in den Bereichen emailliertes Gusseisen, Steinzeugkeramik und Küchenzubehör.
Le Creuset wurde 1925 gegründet und stellt erstklassiges Kochgeschirr her. Es wird wegen seiner Aussergewöhnlichkeit von Köchen auf der ganzen Welt verwendet und seine Haltbarkeit ist unübertroffen.
Die berühmten Cocottes werden seit mehr als 80 Jahren im Werk von Le Creuset in Fresnoy-le-Grand (Frankreich) hergestellt.
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