Das rechteckige Ofenblech aus Eisen von Lodge ist ein ideales Grillblech für die Zubereitung Ihrer besten Gerichte sowohl im Ofen als auch in der Küche, auf dem Grill oder sogar im Kamin, in einer Kohlenpfanne oder am Lagerfeuer . Eine ideale Oberfläche zum Braten von Fleisch, Gemüse oder Fisch oder zum Zubereiten beliebiger Rezepte auf dem Herd oder Ofen mit außergewöhnlichen Ergebnissen. Und vom Ofen oder Grill bis zum Tisch, wo er nicht nur Speisen warm hält , sondern sich auch durch seine Robustheit und sein charmantes, rustikales Flair auszeichnet.
Das rechteckige Blech hat ein leicht ovales Design und eignet sich auch perfekt zum Backen aller Teigarten, wie Pizza, Focaccia, Brot, Kekse oder Empanadas. Dank der seitlichen Griffmulden ist es bequem zu handhaben . Seine Gusseisenkonstruktion sorgt für eine hervorragende Wärmeverteilung und eine hervorragende Temperaturerhaltung , was zu einem gleichmäßigen, schnellen und knusprigen Garen führt.
Der Holzschutz für das rechteckige Eisentablett ist nicht im Lieferumfang enthalten. Wenn Sie das Set vervollständigen möchten, finden Sie hier den 35 x 25 cm großen rechteckigen Lodge-Walnussschutz .
Was das rechteckige Ofenblech aus Eisen von Lodge auszeichnet
-
Seine robuste Konstruktion . Das Lodge-Tablett besteht aus Gusseisen, ohne jegliche Antihaftbeschichtung oder giftige Elemente. Diese Robustheit ermöglicht es Ihnen, jedes Utensil beim Kochen zu verwenden, auch solche aus Edelstahl.
-
Seine Handhabbarkeit . Obwohl es sich um ein robustes Tablett handelt, ist sein Design dank seiner beiden breiten Seitenkanten so konzipiert, dass es bequem und einfach gehandhabt werden kann.
-
Seine Haltbarkeit . Da es vollständig aus Gusseisen besteht, ist es ein Tablett, das viel länger als ein Leben lang hält.
-
Sein hervorragendes Verhältnis zwischen Qualität und Haltbarkeit sowie sein Preis . Es ist ein Tablett mit außergewöhnlicher Haltbarkeit und unbestreitbarer Qualität.
- Lodge verfügt über mehr als 125 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Gusseisenteilen . Als Hersteller seit 1896 ist Lodge eine Kultmarke, nicht nur in den USA, dem Ursprungsland, in dem die Lodge-Gießereien in South Pittsburg, Tennessee, auch weiterhin alle ihre Gusseisenprodukte herstellen.
-
Sein raues Finish . Wie alle Lodge-Utensilien ist das Tablett aus einem Stück und in einer einzigartigen Sandform gefertigt; Dies verleiht ihm sowohl auf der Innen- als auch auf der Außenfläche seine charakteristische, leicht raue Oberfläche und macht jedes Stück einzigartig und unwiederholbar. Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die schließlich eine glatte und natürlich antihaftbeschichtete Oberfläche bildet.
-
Seine werkseitige Behandlung oder Aushärtung . Alle Gusseisenteile von Lodge werden im Werk getrocknet oder gewürzt, sodass sie sofort einsatzbereit sind, wenn Sie sie zu Hause erhalten . Beim Aushärten von Gusseisen, Polymerisation genannt, wird eine Schicht Pflanzenöl auf das Werkstück aufgetragen und es im Ofen auf eine Temperatur erhitzt, die hoch genug ist, damit sich das Öl mit dem Eisen verbindet. Durch diesen Prozess erhalten die Utensilien von Lodge ihre klassische schwarze Patina und es entsteht eine natürlich antihaftbeschichtete Kochoberfläche , die gleichzeitig eine Schutzschicht darstellt, die das Rosten der Utensilien verhindert.
-
Seine hervorragenden Antihafteigenschaften . Lodge-Stücke verfügen über eine natürliche Antihaftbeschichtung, die sogar das Kochen nahezu ohne Öl ermöglicht. Und je häufiger sie verwendet werden, desto antihaftbeschichteter sind sie.
-
Seine hervorragende Temperaturspeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung . Da es aus Eisen besteht, speichert es die Wärme hervorragend länger und verteilt sie gleichmäßig. Dank der hohen Temperaturen, die das Eisen erreicht, ist das Ergebnis viel schmackhafter, wie die üblichen Geschmacksrichtungen.
-
Seine Vielseitigkeit . Das Tablett eignet sich zum Garen im Backofen sowie auf Gas-, Elektro-, Keramik- und Induktionsherden, Grills, Grills, Kohlenbecken und Lagerfeuern. Damit können Sie von süßen und herzhaften Teigen bis hin zu Fleisch, Gemüse oder Fisch und Meeresfrüchten backen, mit fantastischen Ergebnissen.
Lassen Sie es zum Reinigen immer abkühlen, bevor Sie es unter Wasser legen, waschen Sie es mit einem nicht scheuernden Schwamm und Reinigungsmittel und ölen Sie die Innenfläche leicht ein, um Rost zu vermeiden. Für eine optimale Konservierung empfiehlt es sich, es stets an einem trockenen Ort aufzubewahren.
HINWEIS: Die werkseitige Einbrennung verleiht den Gusseisenstücken von Lodge ein rustikales Finish mit bestimmten Unvollkommenheiten, wie z. B. einigen braunen Flecken an der Kante, dem Griff oder dem Griff. Mach dir keine Sorge! Es handelt sich um kleine Stellen, an denen sich das Öl nicht in das Bügeleisen integriert hat, aber Sie können Ihr Stück problemlos verwenden. Dies stellt weder einen Defekt noch Rost dar und verschwindet bei normalem Gebrauch und Pflege.
Eigenschaften:
- Gusseisenblech für den Backofen.
- In einem Stück gefertigt.
- Mit 100 % natürlichem Pflanzenöl gehärtet.
- Doppelgriffdesign für bequeme Handhabung.
- Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Erwärmung.
- Hergestellt in den Vereinigten Staaten.
- Ofenfest.
- Handreinigung.
- Maße: 29,36 cm lang x 19,69 cm breit x 2,06 cm hoch.
- Gewicht: 1,66 kg.
Warum uns die Eisen-Backform von Lodge gefällt
- Es ist robust und langlebig, Sie werden es für immer haben.
- Seine große Oberfläche ist ideal zum Backen von Pizzen, Kuchen, Focaccia oder Keksen.
- Und auch zum Braten von Gemüse, Fleisch oder Fisch ist er perfekt geeignet!
- Die Griffe sind ideal für eine bequeme und sichere Handhabung.
La historia de Lodge
Mit über 125 Jahren Geschichte und Erfahrung ist Lodge Cast Iron ein führender Hersteller von Gusseisenutensilien. Die beliebte Lodge Gusseisenpfanne, hergestellt aus schwarz gegossenem Stahl und vorgewürzt, hat sich zu einem Symbol unter Campern entwickelt und füllt die Küchen vieler Amerikaner, und heute auch die weltweit. Alle Lodge Produkte, von Grills über Pfannen bis hin zu Cocottes, werden so gestaltet, dass sie nicht nur eine ausgezeichnete Haltbarkeit, sondern auch die größtmögliche Vielseitigkeit gewährleisten. Die Marke stellt ihre ikonischen Produkte weiterhin in den USA in ihrer Gießerei in South Pittsburg, Tennessee, dem gleichen Ort, an dem sie 1896 gegründet wurden, her. Neben der hervorragenden Qualität und Haltbarkeit ihrer Produkte ist es auch das Ziel von Lodge, glückliche Erinnerungen zu schaffen, die Generationen überdauern.