Libro La cuchara de plata

Un enorme llibre per accedir a quasevol recepta de la cuina italiana, explicat fàcil i ordenadament.

Estaba en mi lista de libros pendientes y no ha defraudado. ¡Lo tengo desde hace unas semanas y aún no he podido leerlo entero de lo extenso que es! Muy completo, lleno de recetas e ideas deliciosas, con mucha información y detalles sobre la gastronomía italiana. Por poner una pega, me gustaría que tuviera fotos de todas las recetas, aunque entiendo que con una cantidad así es imposible.

Muy buen libro, merece la pena comprarlo.
Las recetas geniales.
El envío rapidísimo y el seguimiento espectacular.
Contenta de descubrir esta página.

Se lo he regalado a una amiga que siempre lo había querido tener, cuando abrió el paquete me dijo este "libro es la biblia de la cocina"

Tenía muchísimas ganas de tener "la biblia de la cocina italiana” porque es una gastronomía que me encanta y de la que suelo preparar bastantes cosas en casa.

Sin embargo el libro no es lo que esperaba (tal vez yo me hice una idea equivocada). Confiaba en disfrutar de un compendio documentado de la cocina italiana, algo así como los platos propios de cada región, explicaciones técnicas y hasta antropológicas de la gastronomía de aquel país. Me he encontrado con una biblia, sí, porque 2.000 recetas no son para menos (vienen todas sin un sólo punto y aparte pero es lógico porque editadas de otra manera ocuparían varios tomos) pero que me recuerda a las 1.080 recetas de Simone Ortega (obra fantástica como manual). Algunas elaboraciones están muy desfasadas y otras se basan en ingredientes de poco uso ya o muy específicos.

Aun así me lo he quedado porque, además de ser un regalo, a quienes nos gusta la cocina hojear un libro de ídem siempre nos proporcionar ese placer especial.

El servicio de claudiaandjulia.com nunca falla: embalaje adecuado para un producto que puede sufrir un golpe y entrega con puntualidad absoluta.

El libro es una verdadera joya. Ya he probado varias recetas y el resultado perfecto. El envío, embalaje, seguimiento y PRECIO el mejor. Muchas gracias repetiré.

Adquirí el libro de La cuchara de plata guiada por los buenos comentarios de la gente, y efectivamente es un libro que todo amante de la cocina debe tener en su colección. Tiene una infinidad de recetas, que te dan muchas ideas para platos nuevos. Además, el envío ha sido rapidísimo y la atención espectacular. Era la primera vez que compraba algo en esta tienda, pero repetiré seguro!

Muy contentos con el libro y con el servicio. El libro “La Cuchara de Plata” era un regalo para mi pareja y está encantadísimo. Muy completo.
La compra fue fácil y la entrega dentro del plazo establecido. Hemos descubierto una muy buena web donde encontrar tanto productos, como información de cocina. Muy buen descubrimiento.

Realmente un libro completo. He puesto en pràctica varias recetas y todas han salido bien!.
Tuve un problema con el trato que el transportista habia dado al bulto y estoy pendiente del cambio,buena atención por parte de Claudia & Julia.

La entrega rapidísima y el libro genial. Miles de recetas agrupadas por el ingrediente principal

No se si tendré tiempo en toda mi vida para hacer las recetas que vienen en él pero voy a intentarlo con todas mis ganas , muchísimas recetas , sin complicaciones y con el extra de que si algún ingrediente no puedes encontrarlo fácilmente fuera de Italia te ponen un sustituto que encontrarás y casi no variará su esencia !! Total maravilloso

Me parece un libro muy bueno por la manera, tan fácil de plantear las recetas.
Necesitaba una herramienta donde encontrar recetas diferentes, en especial pastas, con ingredientes también diferentes. Gràcias

Un muy buen libro, con explicaciones sencillas que es lo que realmente se agradece a la hora de cocinar las recetas.

Tengo cierta debilidad por los libros de cocina pero creo que después de este ya no me compraré más porque tengo recetas para toda una vida! Me resulta muy cómodo y práctico (aunque pesa lo suyo, es más grande de lo que imaginaba). Personalmente busco por ingrediente principal y encuentro un montón de platos para elaborar que, hasta el momento, no me han resultado complejos. Vamos que estoy encantada con la adquisición. De hecho ocupa un lugar privilegiado en mi cocina. Del envío los que conocemos Claudia&Julia ya sabemos que no hay pega alguna. Todo perfecto!

Libro La cuchara de plata

Me parece que es un libro que tiene que estar en las cocinas (bibliotecas) de cualquier aprendiz de cocinilla junto a los del arte de La Cocina francesa de Julia Child y el 1080 recetas de cocina de Simone Ortega. Es muy grande y pesa pero su contenido merece la pena y ya estoy deseando de empezar a cocinar con él.

Lo pedí ayer y ya lo tengo en casa! Es una preciosidad! Es cierto que pesa un poco, debido a su magnífica encuadernación y a la gran cantidad de páginas que tiene, con infinidad de recetas, muy bien explicadas y con bastantes ilustraciones. Sólo me ha dado tiempo a leerlo un poco en diagonal, pero estoy segura de que aprenderé mucho con él. Muchas gracias Claudia&Julia!

Contando que ya de por sí este libro es una muy buena compra, comentar que comprarlo en Claudia&Julia fue un acierto, como decían, el pedido me llegó al día siguiente de haberlo pedido en excelentes condiciones, muy bien embalado.

Sin duda, volvería a comprar aquí.