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Sartén hierro Mineral B De Buyer
17,04€
21,30€
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Condiciones para España y Portugal:
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Club Cocotte: el programa de fidelización de Claudia&Julia
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Te estaban esperando. Más francesas que Coco Chanel, las sartenes Mineral B de De Buyer son lo que buscabas para cocinar saludablemente en tu casa.
- Fabricadas artesanalmente en hierro.
- Sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados,
- Se tratan con una capa de cera de abeja que protege la sartén y le da una superficie antiadherente de manera natural.
- Ideales tanto para dorar carnes como para saltear vegetales o hacer huevos fritos.
- Aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción.
- Se pueden meter enteras en el horno al no tener mango de madera (pueden ir al horno a 200ºC durante diez minutos).
Recuerda que tenemos una funda protectora para el mango de las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén.
Por qué nos gusta la sartén de hierro Mineral B
- El hierro mineral distribuye tan bien el calor en toda la superficie de la sartén que cualquier alimento queda estupendamente cocinado y doradito por igual.
- Están hechas a prueba de bomba. Te durarán toda la vida si las cuidas bien. Como tú sabes.
- Al poder ir al horno, son perfectas para gratinar o dar un golpe de calor a tus recetas.
Historia de De Buyer
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
Medidas
| Diámetro superior | Diámetro base | Peso | Altura |
| 12 cm | 9,5 cm | 0,43 Kg | 2,4 cm |
| 20 cm | 13,5 cm | 1,Kg | 3,3 cm |
| 24 cm | 17,5 cm | 1,39 Kg | 3,5 cm |
| 26 cm | 18 cm | 1,9 Kg | 4 cm |
| 28 cm | 20 cm | 2,15 Kg | 4 cm |
| 32 cm | 25,5 cm | 2,63 Kg | 4,5 cm |
| 36 cm | 27,5 cm | 3,53 Kg | 5 cm |
Sartén hierro Mineral B De Buyer from Claudia&Julia on Vimeo.
Foto: "Magret de pato con manzanas" y "Leche Frita"
