Opiniones y preguntas
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La Sartén Signature de Bra es una sartén de acero inoxidable con la que podrás cocinar como un auténtico chef. Con un diseño elegante y una gran resistencia y durabilidad, te proporcionará unos excelentes resultados, Su triple fondo difusor te permitirá cocinar de forma muy eficiente gracias a su rápido calentamiento. Podrás cocinar cualquier receta, ¡incluso en el horno!
Ligera y cómoda de manejar, pero muy recia y robusta gracias a su fabricación en acero inoxidable 18/10, cuenta con amplio un fondo difusor de gran diámetro, ideal para lograr ese mayor aprovechamiento del calor, lo que supone un menor consumo energético y una mayor rapidez en la cocción.
Es una sartén perfecta para freír huevos y patatas, saltear verduras, marcar la carne, la sepia o calamares a la plancha, o asar pimientos, berenjenas o un pollo en el horno. Y cuando acabes de utilizarla, nada más sencillo que llevarla al lavavajillas, ya que al ser completamente de acero inoxidable, es totalmente apta para su limpieza en la friegaplatos.
Si quieres equipar tu cocina con más de una sartén, tienes la opción de adquirir el Conjunto de 2 sartenes acero inox Signature de Bra, que puedes ver aquí.
Diámetro superior |
Diámetro fondo difusor |
20 cm | 16 cm |
24 cm | 20 cm |
26 cm | 23 cm |
28 cm | 24 cm |
La firma Bra es un fabricante de origen español de utensilios y baterías de cocina con más de 50 años de experiencia en productos de acero inoxidable y aluminio, con gran calidad y diseño atractivo.
Cuenta con una fábrica ubicada en Valls (Tarragona), donde se fabrican baterías de cocina, sartenes, ollas a presión, cafeteras y artículos de hostelería.
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Menudo cambio de las típicas sartenes de teflón a la de acero inoxidable. Había tenido una sartén de hierro, pero me resultaba engorroso el tema del curado y que se oxide si se queda mojada. Con la de acero no pasa, puedo usar utensilios de metal, se puede quedar a remojo, frotar con el estropajo o meterla directamente en el lavavajillas. Tranquilidad total. Da gusto verla tan brillante. Solo hay que cogerle el truco para que la comida no se pegue pero no es tan complicado, y francamente, prefiero sacrificar la antiadherencia del teflón aunque se me pegue un poco, porque son tantas las ventajas... Poco a poco iré cambiando todas las sartenes, no puedo estar más contenta!
Sartén de acero inoxidable Signature de Bra
De momento bien
Falta terminar de acostumbrarse para saber el punto de temperatura adecuado para cada tipo decocción
Por el momento han salido perfectas
Compré esta sartén de acero inoxidable para evitar el recubrimiento antiadherente y ver que tal funciona en una placa de inducción. Hasta ahora el resultado ha sido excelente. Si calientas la sartén antes de poner el aceite, los alimentos a la plancha no se pegan y salen jugosos.
La limpieza es fácil. Yo lo hago con una esponja sin metal para no rayarla.
La recomiendo.
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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