Sartén de acero inoxidable Profi de WMF

La Sartén Profi de WMF es una sartén de acero inoxidable, libre de antiadherentes, ideal para cocinar como un chef profesional y una de las sartenes más conocidas de WMF. Fabricada en acero inoxidable Cromargan® con base difusora TransTherm®, su mayor densidad permite un calentamiento ultrarrápido y una alta respuesta a los cambios de temperatura, siendo perfecta para cocinar cualquier receta, incluso con alimentos ácidos.

Es una sartén ideal para cocinar a altas temperaturas. Recia y robusta, pero ligera en su manejo, conseguirás unos resultados de estrella Michelin. Saltear verduras, marcar la carne a la plancha, freír patatas o asar pimientos en el horno, donde resiste hasta los 400º C. Y cuando acabes, limpiarla es cosa del lavavajillas.

Gracias a la base TransTherm® Full induction de mayor grosor se consigue un calentamiento más rápido, con un reparto uniforme y una fantástica retención de la temperatura. Su cuerpo más denso de acero inoxidable 18/10 Cromargan®le otorga una gran resistencia al rayado, haciendo de ella una sartén robusta aun siendo ligera de manejar y muy sencilla de cuidar.

Es una sartén todoterreno, fácil de manejar gracias a su mango hueco que evita el calentamiento e ideal para cocinar de forma muy eficiente, con un menor consumo energético.

Características:

• Disponible en 20, 24 y 28 cm de diámetro.
  
• Cuerpo de mayor grosor fabricado en acero inoxidable 18/10 Cromargan®
• Base TransTherm® Full induction con capas de mayor grosor.
• Uso profesional, ideal para cocciones a alta temperatura.
• Mango hueco fabricado en acero inoxidable 18/10 Cromargan®.
• Apta para cocinar en el horno.
• Apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción.
• Apta para su limpieza en lavavajillas.
• 5 años de garantía.
• Fabricada en Italia

Por qué nos gusta la Sartén Profi de WMF

1. Es una sartén ligera de manejar, pero muy robusta y duradera gracias al mayor grosor de su cuerpo.
2. Permite cocinar con altas temperaturas, incluso en el horno. Ideal para marcar y sellar la carne o las verduras, conservando todo su sabor.
3. Mantiene de forma más prolongada la temperatura, ayudándote a cocinar de forma eficiente, lo que te supone reducir el consumo energético.
4. Su amplia base Transtherm® es ideal para un calentamiento rápido de los alimentos y una óptima retención del calor, lo /que redunda en una cocción muy eficiente.
5. Fabricada en acero inoxidable 18/10 Cromargan®, lo que te garantiza una sartén más robusta, más resistente al rayado y muy sencilla de cuidar.

La historia de WMF