Molde ondulado para bizcochos y brioche De Buyer


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El molde ondulado para bizcochos y brioche De Buyer es un molde de acero con revestimiento antiadherente de alta calidad. Es una pieza ideal para preparar deliciosos brioches, bizcochos y flanes de forma fácil y cómoda.

Su forma de flor te ayudará a obtener el brioche clásico de pobre coronado con la tradicional punta en forma de bola, aunque le podrás sacar un gran partido: aparte de brioche, puedes preparar en él cualquier tipo de bizcocho, flanes y pudines, obteniendo un resultado precioso y original.

El molde ondulado para bizcochos y brioche De Buyer se presenta en dos medidas:

  • Molde de 10 cm. Medidas: 10 cm diámetro x 4,5 cm altura. Peso: 50 g.
  • Molde de 22 cm. Medidas: 22 cm diámetro x 8,3 cm altura. Peso: 240 g.

Características:

  • Molde de acero con revestimiento antiadherente muy resistente y sin PFOA.
  • Muy fácil de desmoldar.
  • Muy fácil de limpiar.
  • Apto hasta 220 °C en el horno.

    Historia de De Buyer

    De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

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    Customer Reviews

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    P
    Piluca L.
    Molde ondulado

    Hice un brioche con el y quedó perfecto. Tanto, que no pude hacer fotos porque se lo habían comido. ¡Un exitazo total!

    M
    MRoca
    Un clásico de toda la vida.

    Toda cocina tiene uno. Para un flan, un bizcocho… es muy versátil. Calidad adecuada y tamaño perfecto.
    Servicio impecable de Claudia y Júlia.

    C
    Cristina R.D.
    Buena calidad y entrega inmediata

    Me gusta mucho los productos que ofrecen, son de muy buena calidad.
    Y se agradece enormemente la rapidez del servicio a, domicilio en unos momentos tan complicados y que estamos cocinando mucho en nuestros hogares.

    M
    Manuel E.I.
    Buena calidad

    La calidad es muy buena. Molde versátil. Servicio y envío geniales.

    N
    Nieves C.V.
    2/5

    Es perfecto. No se pega nada. Además no es demasiado grande y los bizcochos salen preciosos. Como siempre el servicio y atención de Claudia&Julia un DIEZ.

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