Molde ondulado para bizcochos y brioche De Buyer-
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Molde ondulado para bizcochos y brioche De Buyer - Claudia&Julia
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Molde ondulado para bizcochos y brioche De Buyer

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El molde ondulado para bizcochos y brioche De Buyer es un molde de acero con revestimiento antiadherente de alta calidad. Es una pieza ideal para preparar deliciosos brioches, bizcochos y flanes de forma fácil y cómoda.

Su forma de flor te ayudará a obtener el brioche clásico de pobre coronado con la tradicional punta en forma de bola, aunque le podrás sacar un gran partido: aparte de brioche, puedes preparar en él cualquier tipo de bizcocho, flanes y pudines, obteniendo un resultado precioso y original.

El molde ondulado para bizcochos y brioche De Buyer se presenta en dos medidas:

  • Molde de 10 cm. Medidas: 10 cm diámetro x 4,5 cm altura. Peso: 50 g.
  • Molde de 22 cm. Medidas: 22 cm diámetro x 8,3 cm altura. Peso: 240 g.

Características:

  • Molde de acero con revestimiento antiadherente muy resistente y sin PFOA.
  • Muy fácil de desmoldar.
  • Muy fácil de limpiar.
  • Apto hasta 220 °C en el horno.

La historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

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Opiniones de clientes

Todas las opiniones publicadas son de clientes verificados y se solicitan por email directamente a los clientes a los 10-15 días de haber comprado un producto en nuestra tienda. Más información aquí.

Los clientes elogiaron este molde estriado para hornear por producir hermosos resultados con brioches y pasteles. Los compradores destacaron su versatilidad para varias recetas y señalaron que «nada se pega» a la superficie. La calidad se describió constantemente como muy buena, con el tamaño perfecto para hornear en casa. La mayoría de las críticas fueron muy positivas, aunque una calificación pareció inconsistente.

  • Hice un brioche con él y resultó perfecto, ¡un éxito total!
  • Es perfecto. Nada se pega. Los pasteles quedan muy bien.
  • Muy buena calidad. Molde versátil.
  • 5 stars: 4 (67%)
  • 4 stars: 1 (17%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 1 (17%)
  • 1 star: 0 (0%)
R
Remedios M.

Es perfecto

P
Piluca
Molde ondulado

Hice un brioche con el y quedó perfecto. Tanto, que no pude hacer fotos porque se lo habían comido. ¡Un exitazo total!

M
Merce R.V.R.V.
Un clásico de toda la vida.

Toda cocina tiene uno. Para un flan, un bizcocho… es muy versátil. Calidad adecuada y tamaño perfecto.
Servicio impecable de Claudia y Júlia.

C
Cristina R.D.
Buena calidad y entrega inmediata

Me gusta mucho los productos que ofrecen, son de muy buena calidad.
Y se agradece enormemente la rapidez del servicio a, domicilio en unos momentos tan complicados y que estamos cocinando mucho en nuestros hogares.

M
Manuel E.I.
Buena calidad

La calidad es muy buena. Molde versátil. Servicio y envío geniales.

N
Nieves C.V.
2/5

Es perfecto. No se pega nada. Además no es demasiado grande y los bizcochos salen preciosos. Como siempre el servicio y atención de Claudia&Julia un DIEZ.