Cuchillos Santoku Egide Sabatier®

Los Cuchillos Santoku Egide Sabatier® lo tienen todo para convertirse en imprescindibles en tu cocina. Su diseño, sobrio y funcional, permite que su manejo sea cómodo y seguro. Su hoja ancha, alveolada y con una ligera curvatura para facilitar el corte, es perfecta para picar, pelar, cortar o rebanar con gran eficacia. Su excelente y duradero afilado garantiza un corte limpio y preciso. Son, sin duda, unos cuchillos de acero inoxidable de calidad profesional. 

La hoja presenta el característico alveolado de los cuchillos Santoku. Este alveolado facilita el corte y además evita que los alimentos se queden adheridos a la hoja al cortar, al crear una cámara de aire entre el acero inoxidable y el alimento. Son cuchillos perfectos para todo tipo de alimentos, tanto para carnes y pescados, como para vegetales y frutas.

El mango es robusto y fiable, y cuenta con triple remache y virola de acero inoxidable, que otorga el equilibrio perfecto para su manejo. Su agarre es seguro, para que puedas cortar los alimentos sin tener que preocuparte por nada más. 

Características

• Cuchillos de cocina multiusos de acero inoxidable.
  
• Perfecto para todo tipo de cortes y alimentos. 
• Hoja ancha y alveolada, que facilita el corte y evita que los alimentos se peguen.
• Diseño sobrio y atemporal.
• Fabricados en acero inoxidable con molibdeno y vanadio (5Cr15MoV).
  
• Mango robusto y ergonómico de ABS con triple remache macizo.
• Virola de acero inoxidable. Proporciona peso y equilibrio perfecto entre la hoja y el mango.
• Larga vida útil del filo.
• Piezas equilibradas en mano.
• Resistentes a la corrosión.

Por qué nos gustan los Cuchillos Santoku Egide Sabatier®

1. Su hoja ancha y alveolada facilita el corte y evita que se peguen los alimentos.
   
2. Son cuchillos de calidad profesional, con un afilado preciso y duradero.
   
3. La virola proporciona peso para el equilibrio entre la hoja y el mango.
4. Son seguros y muy cómodos de utilizar. 
   
5. Tienen una excelente relación calidad-precio.
6. Sabatier® es sinónimo de experiencia y buen hacer en cuchillería.

Historia de Sabatier

Sabatier® nace en Thiers en Auvergne Rhône-Alpes (Francia). La compañía fundada por Philippe Sabatier a principios del siglo XIX, es especialista en la fabricación de cuchillos forjados de alta calidad, estando actualmente en la octava generación de la familia. Una auténtica tradición.

Desde 2021, Sabatier® forma parte del grupo De Buyer (Le Brigade De Buyer), lo que le permite mantener sus altos estándares de calidad y la tradición de forja y fabricación, heredada de las anteriores generaciones de maestros cuchilleros.

La historia de Sabatier